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桃膠的功效作用及使用方法

桃膠, 為薔薇科植物桃或山桃等樹皮中分泌出來的樹脂, 又名桃油, 桃脂。 桃膠在生活中並不多見, 但它是一款具有良好養生保健的食材及中藥。 下面我們一起來看看桃膠的功效作用及吃法吧。

一、桃膠的成分:

樹膠的主要組成為半乳糖、鼠李糖、α-葡萄糖醛酸等。

二、桃膠的藥用價值:

桃膠是一種淺黃色透明的固體天然樹脂, 于夏秋採收, 其成分與阿拉伯樹膠大致相同。 性味甘苦, 平, 無毒, 主治石淋, 血淋, 痢疾。 桃膠有足夠的水溶性和適當的粘度, 桃膠以固體和溶液兩種形式供應。 桃膠, 可用于配製水溶性膠粘劑, 也可用作增稠劑、乳化劑。

三、桃膠的性味歸經:

桃膠味甘苦, 性平, 無毒。 入大腸、膀胱經。

四、桃膠功效主治:

桃膠具有清熱、止渴、止痛鎮痛、養顏、抗衰老的功效。 主治石淋, 血淋, 痢疾等症。

①《別錄》:“主保中不饑, 忍風寒。 ”

②《唐本草》:“主下石淋, 破血, 中惡疰忤。 ”

③《綱目》:“和血益氣, 治下痢, 止痛。 ”

用法與用量內服:煎湯, 0.5~1兩, 或入丸、散。

五、桃膠的食用方法:

(一)、木瓜燉桃膠

材料:木瓜1只, 桃膠10克。

做法:

1、桃膠放入清水中浸泡一夜(12小時以上)至軟漲, 體積能漲到10倍以上, 所以別小看這十克桃膠, 足夠吃上兩頓的。

2、將泡軟的桃膠仔細反復的清洗, 去除黑色的雜質, 掰成小塊兒。

3、桃膠加少許水, 隔水先蒸30分鐘左右。

4、木瓜對半切開, 去籽, 將隔水蒸過的桃膠倒入木瓜中, 撒上少許冰糖, 再繼續蒸20分鐘左右即可。

(二)、桃膠銀耳糖水

材料:桃膠15克, 雪梨1個(300克), 冰糖30克, 銀耳5克,

做法:

1、桃膠5克, 清水1000毫升。 將桃膠放入清水中浸泡一夜(12小時左右)至軟漲, 體積大概能漲大10倍。

2、再仔細將泡軟的桃膠表面的黑色雜質去除, 用清水反復清洗後, 掰成均勻的小塊。

3、銀耳用清水泡20分鐘變軟後, 用手掰成小朵。 雪梨去皮切成1cm大小的丁。

4、將桃膠、銀耳和水放入鍋中, 大火煮開後改小火繼續煮30分鐘,

此時湯汁開始變得有些粘稠。

5、放入梨丁煮5分鐘, 再放入冰糖和蔓越梅, 邊攪拌邊煮3分鐘, 至冰糖徹底融化, 湯汁濃稠即可。

(三)、桃膠皂角米羹

材料:皂角米、桃膠、玫瑰醬各一勺, 紅棗6顆。

做法:

1、桃膠和皂角米分別清洗後用清水浸泡, 我浸泡了8個小時, 8小時後把桃膠、皂角米簡單沖洗後放進砂鍋裡,加上6顆紅棗。

2、砂鍋加足夠的水,大火燒開,轉中小火2個小時就煮好了,期間要時不時的攪拌一下,別糊鍋了。

3、碗里加1勺玫瑰醬,趁熱把煮好的桃膠、皂角米倒進去攪拌均勻即可。

六、桃膠的藥用選方:

1、治瘡疹黑黶,發搐危困:桃膠煎湯飲之。一方水熬成膏,溫酒調下,無時。(《小兒清潔總微論方》桃膠湯)純天然桃膠

2、治糖尿病:桃膠,用微溫水洗淨,放在小鍋內煮食,隨意加些調味鹽類亦可(但不要參加甜味)。每次服一至二兩。(《草藥驗方溝通集》)

3、治石淋作痛:桃木膠如棗大,夏以冷水三合,冬以湯三合和服,日三服,當下石,石盡即止。(《古今錄驗方》)

4、治血淋:石膏、木通、桃膠(炒作末)參半兩。上為細末。每服二錢,水一盞,煎至七分,通口服,食前。(《楊氏家藏方》桃膠散)

5、治產後下痢赤白,裡急後重疞痛:桃膠(焙乾)、沉香、蒲黃(炒)各等分。為末。每服二錢,食前米飲下。(《婦人良方》)

6、治虛熱作渴:桃膠如彈丸大,含之咽津。(《千金方》)

7、治療胃痛、胃炎:取比黃豆粒大一點的桃膠清水洗淨,咀嚼碎碎的,溫開水送服,早晚各一次,堅持服用三十天,胃炎不再犯,吃任何涼東西胃不會再難受。

七、桃膠的各家論述:

1、《別錄》:主保中不饑,忍風寒。

2、《唐本草》:主下石淋,破血,中惡疰忤。

3、《綱目》:和血益氣,治下痢,止痛。

4、《本經逢原》:桃樹上膠,最通津液,能治血淋,石淋。痘瘡黑陷,必勝膏用之。

編輯推薦:

桃膠不能和什麼一起吃

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8小時後把桃膠、皂角米簡單沖洗後放進砂鍋裡,加上6顆紅棗。

2、砂鍋加足夠的水,大火燒開,轉中小火2個小時就煮好了,期間要時不時的攪拌一下,別糊鍋了。

3、碗里加1勺玫瑰醬,趁熱把煮好的桃膠、皂角米倒進去攪拌均勻即可。

六、桃膠的藥用選方:

1、治瘡疹黑黶,發搐危困:桃膠煎湯飲之。一方水熬成膏,溫酒調下,無時。(《小兒清潔總微論方》桃膠湯)純天然桃膠

2、治糖尿病:桃膠,用微溫水洗淨,放在小鍋內煮食,隨意加些調味鹽類亦可(但不要參加甜味)。每次服一至二兩。(《草藥驗方溝通集》)

3、治石淋作痛:桃木膠如棗大,夏以冷水三合,冬以湯三合和服,日三服,當下石,石盡即止。(《古今錄驗方》)

4、治血淋:石膏、木通、桃膠(炒作末)參半兩。上為細末。每服二錢,水一盞,煎至七分,通口服,食前。(《楊氏家藏方》桃膠散)

5、治產後下痢赤白,裡急後重疞痛:桃膠(焙乾)、沉香、蒲黃(炒)各等分。為末。每服二錢,食前米飲下。(《婦人良方》)

6、治虛熱作渴:桃膠如彈丸大,含之咽津。(《千金方》)

7、治療胃痛、胃炎:取比黃豆粒大一點的桃膠清水洗淨,咀嚼碎碎的,溫開水送服,早晚各一次,堅持服用三十天,胃炎不再犯,吃任何涼東西胃不會再難受。

七、桃膠的各家論述:

1、《別錄》:主保中不饑,忍風寒。

2、《唐本草》:主下石淋,破血,中惡疰忤。

3、《綱目》:和血益氣,治下痢,止痛。

4、《本經逢原》:桃樹上膠,最通津液,能治血淋,石淋。痘瘡黑陷,必勝膏用之。

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