一到桑葚成熟的季節， 吃桑葚的機會那都是拒絕不了的。 實在， 桑葚不僅可以解饞， 還能夠起到養生治病的作用， 效果很好。 如今又是桑葚上市的季節， 那麼， 吃桑葚有什麼好處？應該注意點什麼呢?
桑葚有八大優點
1、抗氧化抗衰老
桑葚是一種抗氧化的水果， 對於女孩子來講是護膚的聖品， 可以讓你的皮膚更白皙， 減少長斑， 還可以保持皮膚的彈性， 有抗衰老的功效， 如果你是一個愛美的女孩子， 春天來了， 就多吃一點桑葚吧。
2、補腎養肝
桑葚雖然不是什麼補品， 可能也沒有什麼突出的功效， 但是， 多吃一點桑葚， 一是品嘗美味， 二是對滋補身體還是有些幫助的。
3、含有豐富的營養
桑葚也是一種水果， 別看個頭小， 但是營養價值一點也不輸給其他的水果， 桑葚富含各種礦物質和蛋白質。 營養均衡， 而且桑葚也算是價廉物美的水果之一了， 人們可以多吃一些。
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4、烏髮
人們都希望有一頭烏黑亮麗的秀髮， 那就多吃一些桑葚吧， 桑葚也是黑色的， 對於烏髮很有幫助。
5、促進消化
桑葚富含纖維， 有生津止渴、促進消化、幫助排便等作用， 適量食用能促進胃液分泌， 刺激腸蠕動及解除燥熱， 可以預防便秘。
6、明目
桑葚可以養護我們的眼睛， 有明目的作用， 如果眼睛經常乾澀或者迎風流淚， 可以多吃一些桑葚。
7、預防動脈硬化
桑葚中含有大量的脂肪酸， 主要由亞油酸、硬脂酸、油酸組成， 這些都是不飽和脂肪酸， 可抑制脂肪合成， 分解脂肪， 因而可以降低血脂， 阻止脂質在血管內沉積， 起到防止血管硬化的功效。 也可以有效的預防心腦血管疾病。
8、預防腫瘤
桑葚中含有多種抗氧化的成分， 這些成分可以增強身體的免疫力， 可以促進T淋巴細胞成熟， 預防腫瘤細胞的擴散， 所以， 常吃桑葚可以預防腫瘤， 是老年人的很好的保健水果。
吃桑葚注意四點
1、桑葚不好保存。
您買回來時還是非常甜美多汁， 可是放到了第二天， 口感就變差了， 即使放到冰箱， 口感一樣不如新鮮時。 所以， 購買時最好吃多少買多少。
2、桑葚食法：洗淨直接吃可生津止渴。 不習慣吃酸的人， 可將洗淨的桑葚蒸熟， 用蜂蜜浸泡， 每天酌量食用， 也可將桑葚榨汁， 加點蜂蜜飲用， 可安神、緩解便秘。
還可以用來煮粥， 最適合胃口不好的時候開開胃、清清腸子。 更可以把桑葚曬成桑葚幹， 平常作為零食真的是滿足了口福又滿足了健康。
3、桑葚皮比較薄， 清洗的時候要避免用力搓洗。 只要用流動的水沖洗， 然後再用淡鹽水浸泡一下就好了。
4、桑葚性寒， 如果體質偏於虛寒的人群就不適合大量食用， 可飯後少量食用。 因為桑葚生濕生痰， 而蜂蜜糖分又高， 所以糖尿病人不宜吃。 有些人脾胃比較虛弱， 尤其脾虛腹瀉的時候， 食用桑葚蜜膏偏寒， 所以也要慎服。 另外， 處於生長發育期的兒童不宜多吃。
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