立夏過後第一個節氣， “小滿”傳達著收穫的前奏， 也標誌著夏季正式開始。
特點——悶熱、濕度大
入小滿以後， 暑天濕熱正式拉開帷幕， 氣溫明顯升高， 雨水開始增多， 濕熱之氣交結， 氣候悶熱潮濕， 所以暑熱之氣與濕邪也將一起侵犯人體。
小滿過後， 三不吃， 秋天百病遠
1
不吃生冷 秋季少痎瘧
很多人以為， 吃生冷只是會導致當下拉肚子而已， 其實不然。 《內經》說：夏傷於暑， 秋必痎瘧。 意思是， 你夏季吃生冷， 害了暑熱的病， 秋天就會有痎瘧。
凡去看中醫的人十有八九會聽到“少吃生冷， 多喝熱水”之類的醫囑吧， 即便是你發燒的時候， 那也沒有醫生會讓你多喝冷飲吧？可見生冷食物從古代以來就是不適宜人類食用。
2
不吃燥熱 慢病少復發
患慢性病者食用燥熱食物， 會導致病情加重。 燥熱的食物是什麼呢？一方面是食材本身是熱性的：比如羊肉、榴槤、胡椒、薑片等，
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夏季本身氣溫高， 還食用這些熱性食物， 會使人燥不能忍， 還會引起消化道和泌尿道一些病症。 對一些慢性病人， 還會引起便秘、痔瘡、腸脹氣、尿少、尿痛、腎痛等， 吃太多還會引起口角炎、咽炎、結膜炎、痱子、中暑等。 所以夏季要遠離這些燥熱的東西。
3
不吃肥膩 遠離淤堵和腫瘤
中醫的肥甘厚膩之品， 屬於甜味、油膩性食物。 從臨床研究來看， 甘味食物即澱粉類、糖類食物， 攝入過量易導致胃癌；肥肉、油脂等高脂肪食物攝入過多， 能促發乳腺癌、結腸癌、直腸癌和胰腺癌。
從中醫的角度來說，
重點是防兩邪！
夏季一定要注意防好2邪、健好1脾， 才能遠離疾病， 長夏健健康康！
1
防暑邪
暑邪是夏季最主要的邪氣。 暑邪傷人多表現出一系列的陽熱症狀，
2
防濕邪
濕邪在夏季最為常見， 分為兩種“內濕”和“外濕”。
比如， 你感覺“桑拿天”很悶、濕熱， 這就是“外濕”。
如果你感覺身體沉重、總是疲勞， 厭食、腹脹、腹瀉、身體消瘦， 那可能就是體內有了“內濕”。 “內濕”主要與人體的脾有關， 中醫講， 脾主運化， 正常食物進到胃裡消化再通過脾被人體吸收， 如果脾出現問題， 不能很好地吸收食物， 就會使人體產生濕氣。
3
健脾胃
要想防2邪， 健1脾， 一定要收好這份養生食譜！
01、苦菜——消暑除煩
苦菜， 性味苦寒， 具有清熱涼血、解毒的作用。 李時珍在《本草綱目》一書中指出：“苦菜調十二經脈，
02、薏苡仁——祛濕健脾
薏米又叫薏苡仁， 性涼味甘、淡， 具有利水、健脾、除痹、清熱排膿的功效。 薏米對脾胃虛弱， 食欲不振、泄瀉、消化能力減退， 體內有“濕氣”的人群尤為適宜。 薏米最好的吃法是用炒薏米泡水或者煮粥喝或研末沖服。
03、綠豆——解暑去火
我們都知道，綠豆能解暑、利濕、解毒，一碗綠豆湯是解體內暑熱的好幫手。而且夏季出汗過多，喝綠豆湯不僅能補水，還能提供鈉和鉀，缺乏這兩種元素會讓我們感覺困倦無力。不過，經常腹脹、腹瀉的患者則不宜頻繁飲用。
04、山藥——健脾補氣
山藥可是平補的良藥，對五臟氣血的虛損補益效果絕佳，常被用來治療脾胃虛弱、倦怠無力、食欲不振等症狀。建議吃山藥最好選用蒸、燉等烹飪方法。
05、荷葉粥——清熱解暑
中醫認為，荷葉味苦，性平，歸肝、脾、胃經，有清熱解暑、升發清陽、涼血止血的功效。夏季常喝荷葉粥可以解暑，對頭暈腦脹、胸悶煩渴、小便短赤等症有效。取新鮮荷葉一張，洗淨煎湯，再用荷葉湯與大米或綠豆共同煮成粥即可。
用荷葉水洗澡還可以防治痱子。取荷葉適量，洗淨，加水煮半小時，冷卻後用來洗澡。
06、冬瓜——祛濕解暑
中醫把冬瓜稱為“祛濕大元寶”，有祛暑、祛濕、利尿的作用，它是果蔬裡祛濕的第一號專家，既是美容佳品，又是減肥聖藥。夏天如果身上長了痱子，可以把冬瓜切成薄片，擦於患處5分鐘，幾天下來痱子就會消失。
07、扁豆粥、蓮藕——健脾開胃
白扁豆具有健脾和中之功，味甘性平氣香，能疏脾開胃，可用於脾胃虛弱而飲食不進，嘔吐泄瀉者。脾胃不好的人平時可以用白扁豆和粳米煮粥喝。
夏天胃口不好的人，可以吃點藕。蓮藕有一定的健脾止瀉作用，能增進食欲，促進消化，開胃健中。蓮藕別總炒著吃，可以試試蒸、煮、熬湯吃。
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薏米最好的吃法是用炒薏米泡水或者煮粥喝或研末沖服。03、綠豆——解暑去火
我們都知道，綠豆能解暑、利濕、解毒，一碗綠豆湯是解體內暑熱的好幫手。而且夏季出汗過多，喝綠豆湯不僅能補水，還能提供鈉和鉀，缺乏這兩種元素會讓我們感覺困倦無力。不過，經常腹脹、腹瀉的患者則不宜頻繁飲用。
04、山藥——健脾補氣
山藥可是平補的良藥，對五臟氣血的虛損補益效果絕佳，常被用來治療脾胃虛弱、倦怠無力、食欲不振等症狀。建議吃山藥最好選用蒸、燉等烹飪方法。
05、荷葉粥——清熱解暑
中醫認為，荷葉味苦，性平，歸肝、脾、胃經，有清熱解暑、升發清陽、涼血止血的功效。夏季常喝荷葉粥可以解暑，對頭暈腦脹、胸悶煩渴、小便短赤等症有效。取新鮮荷葉一張，洗淨煎湯，再用荷葉湯與大米或綠豆共同煮成粥即可。
用荷葉水洗澡還可以防治痱子。取荷葉適量，洗淨，加水煮半小時，冷卻後用來洗澡。
06、冬瓜——祛濕解暑
中醫把冬瓜稱為“祛濕大元寶”，有祛暑、祛濕、利尿的作用，它是果蔬裡祛濕的第一號專家，既是美容佳品，又是減肥聖藥。夏天如果身上長了痱子，可以把冬瓜切成薄片，擦於患處5分鐘，幾天下來痱子就會消失。
07、扁豆粥、蓮藕——健脾開胃
白扁豆具有健脾和中之功，味甘性平氣香，能疏脾開胃，可用於脾胃虛弱而飲食不進，嘔吐泄瀉者。脾胃不好的人平時可以用白扁豆和粳米煮粥喝。
夏天胃口不好的人，可以吃點藕。蓮藕有一定的健脾止瀉作用，能增進食欲，促進消化，開胃健中。蓮藕別總炒著吃，可以試試蒸、煮、熬湯吃。
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