每天喝檸檬水好嗎?檸檬氣味芳香, 富含維生素, 是美容佳品, 又有開胃消食、生津止渴的功效, 不少女性喜歡經常泡一杯檸檬水來喝, 甚至每天都要喝。 那麼每天喝檸檬水好嗎?有什麼要注意的?下面一起來瞭解下吧。
一、每天喝檸檬水好嗎?
檸檬中的維生素C可以使人體內的組織細胞間質保持正常狀態, 防止細胞組織變脆, 失去抵抗力。 所以檸檬能夠一定程度上幫助人們預防感冒、抵抗癌症。 正常人可以每天喝檸檬水, 但是為了防止檸檬中的酸類物質傷及胃腸, 檸檬水的日攝入量最好控制在1000ml以內。 胃酸過多或者胃潰瘍的人群最好不要經常喝檸檬水。
每天早時晨起床後空腹喝一杯檸檬水可以治便秘, 最好加點蜂蜜, 美容養顏, 不過檸檬不要放太多, 太酸的話會刺激胃。 用鮮檸檬泡水喝對身體非常有益。 不過, 空腹喝檸檬水容易使體內酸性增加,
三、檸檬水怎麼泡好喝?
1、選擇鮮檸檬
新鮮檸檬香味濃郁, 而幹檸檬的香氣成分和維生素C都有一定損失。 鮮檸檬一定要帶皮切薄片。 因為皮的部分類黃酮物質更高, 如橙皮甙、柚皮甙等, 它們都是有益健康的成分, 檸檬精油也主要在皮裡面, 而切薄則有利於檸檬皮中的香氣成分泡出來。 類黃酮物質有淡淡的苦味, 和檸檬本身的酸味相配合, 天熱時喝更解渴。 剩下的檸檬可以在切口處塗些蜂蜜, 用保鮮膜包上, 能在冰箱裡存三天。
2、水溫60~70℃比較適宜
泡檸檬的水太涼, 香味不容易泡出來。 如用沸水浸泡, 則會有較多的苦味物質溶出, 比如橙皮甙等。 有人擔心, 水溫太高會導致維生素C的損失, 其實檸檬的酸性較強, 而維生素C在酸性條件下耐熱性較好, 沒那麼容易損失。
3、檸檬泡水一定要淡
如果用檸檬水代替白開水來解渴, 則泡水時一定要淡。 一大片帶皮檸檬泡1升水, 能倒3~4小杯, 一般沖泡2~3次, 沒有檸檬味道時換片新的即可。 這樣泡出來的檸檬水不酸不澀, 比較清香,
由此看來, 對正常人來說, 每天喝檸檬水是可以的, 但也要選擇在合適的時候喝哦。