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吃羊奶子對身體有什麼好處?

 羊奶子, 又名黑瞎子果、山茄子、藍果, 屬胡頹子科, 胡頹子屬。 漿果味酸甜, 含7種氨基酸和維生素C, 可生食, 又可提供色素, 還可釀酒、做飲料和果醬。 花蕾、果、嫩枝可入藥, 清熱解毒。 花又是蜜源, 果實成熟顯紫黑色。

羊奶子常生於河岸、池塘邊, 沼澤灌木或高山林下, 喜光和濕地。

羊奶子的功效與作用:

1、保護眼睛、增強視力

羊奶子中的花青素可促進視網膜細胞中視紫質的再生成, 可預防重度近視及視網膜剝離, 並可增進視力。 同時更有加速視紫質朴再生的能力, 而視紫質樸正是良好視力不可或缺的東西。

2、增強自身免疫力

羊奶子的漿果可以增強對人體對傳染病的抵抗力。 羊奶子漿果也是一種高纖維食品, 根據USDA的資料, 145g羊奶子漿果中至少含有2.9g纖維, 因此可以作為日常飲食中纖維的良好來源。 羊奶子含有相當多的鉀, 鉀能幫助維持體內的液體平衡, 正常的血壓及心臟功能,

而熱量卻只有80個卡洛裡。 羊奶子在抵抗自由基, 特別是活性氧與各種疾病如癌症、先天性免疫系統疾病、心血管病有著密切關係。

3、抗氧化功能、減緩衰老

天然的羊奶子花青素是最有效的抗氧化劑。 USDA的研究顯示, 在人們經常食用的的40多種水果和蔬菜中,

羊奶子抗氧化能力最強。 這意味著食用可以羊奶子有更多的針對衰老、癌症和心臟疾病的抗氧化能力。

4、增強記憶力

羊奶子在所有蔬果中擁有極高的抗氧化劑, 能增進腦力和減少阿耳茨海默早老性癡呆症等, 科學的飲食需要花青素, 這有助於延緩衰老, 如果選擇花青素, 羊奶子是重要的選擇。 它具有防止功能失調、改善短期記憶、提高老年人的平衡性和協調性等作用。

5、抗癌功能

羊奶子中含有的營養物質對中早期癌症都具有抑制作用。 羊奶子果實中的花青素, 是非常強的抗氧化劑, 可以幫助預防動脈內斑塊的形成和多種癌症, 減低患癌的可能。

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