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胃痛食療法之15道養胃止痛方

養生導讀

:到了天冷時節, 胃痛發作起來“要人命”!這時不妨試試胃痛食療法。 按摩只能緩解胃痛症狀, 而想要徹底遠離胃痛, 還是要靠食療來養胃。 小編為您介紹胃痛食療法, 一起來試試這15道養胃止痛食療方吧!

胃痛食療法

1、胡椒蔥湯

做法:胡椒粉1克, 蔥白3克, 薑6克。 先燒開水, 下薑、蔥白, 煮沸而成姜蔥湯。 用熱姜蔥湯, 送服胡椒粉, 或將胡椒粉放入姜蔥湯中即成。 胃痛時將湯熱飲即可緩解。

功效:暖胃行氣止痛, 適用於胃寒痛症。 胃熱痛者忌服。

2、茉莉花露

做法:取鮮茉莉花250克, 水適量。 茉莉花放在蒸餾瓶中, 加水適量,

依法蒸餾, 取得蒸餾液1000毫升為止。 冷飲或溫飲, 每次30—50毫升, 每日2次。

功效:有健脾行氣, 和胃止痛的功效。 茉莉花味辛、微甘, 性溫, 具有理氣開鬱、辟穢和中的功效;茉莉花露為茉莉的花之蒸餾液, 味淡, 性溫, 有醒脾辟穢, 理氣, 美容澤肌的作用。 可單獨使用, 也可兌配其他同類性質飲料同服, 可用於肝氣犯胃輕症。

3、雞蛋燉三七

做法:雞蛋一個, 蜂蜜30克, 三七粉3g, 將雞蛋打入碗中攪拌, 加入三七粉拌勻, 隔水燉熟再加蜂蜜調勻服食, 每日1劑。

功效:三七止血抗炎;蜂蜜補中益氣, 健脾胃;此方可舒肝理氣, 和胃健脾, 適用於上腹疼痛、嘔吐、伴噁心、噯氣等。

4、佛手砂仁瘦肉湯

做法:佛手片15克(鮮品可用30克), 砂仁5克, 新鮮豬瘦肉250克。 先將佛手片與豬瘦肉洗淨,

同放進湯煲內, 用中火煲湯, 1小時後, 放進砂仁, 再煲5分鐘, 停火待溫, 調味, 飲湯食豬瘦肉。

功效:佛手又名五指橘、九爪木、佛手柑。 性味辛、溫、苦、酸。 歸肝、脾、肺經。 含揮發性油, 芳香理氣, 健胃止嘔, 化痰止咳。 用於消化不良、舌苔厚膩、胸悶氣脹、嘔吐咳嗽以及神經性胃痛等。

5、南瓜小米粥

做法:將南瓜去皮、去瓤切片。 鍋內放洗淨的小米和大米, 加約4碗水開火煮粥。 煮粥的同時將切好的南瓜片放在上層的籠屜蒸熟, 約15分鐘左右。 15分鐘後將蒸好的南瓜晾涼、搗成南瓜泥。 40分鐘後, 二米粥已基本煮好, 再將南瓜泥放入煮好的二米粥裡, 攪拌均勻。 小火煮5分鐘左右即可出鍋, 可在粥上撒點炒好的黑芝麻點綴一下。

功效:南瓜性味甘、溫, 歸脾、胃經, 有補中益氣、清熱解毒之功,

適用於脾虛氣弱、營養不良、肺癰、水火燙傷者。 小米能開腸胃、補虛損、益丹田, 可用於氣血虧損、體質虛弱、胃納欠佳者進補。

6、花生小米粥

做法:小米50克, 花生仁50克, 紅小豆30克, 桂花糖、冰糖各適量。 將小米、花生仁、紅小豆放入清水中浸泡4小時, 然後淘洗乾淨, 待用;鍋中注入適量清水, 加入花生仁、紅小豆煮沸後, 改用小火煮30分鐘;放入小米, 煮至米爛, 花生仁、紅小豆酥軟, 再加入冰糖、桂花糖即可。

功效:小米味甘鹹, 有清熱解渴、健胃除濕、和胃安眠等功效, 內熱者及脾胃虛弱者更適合食用它。 有的人胃口不好, 吃了小米後能開胃又能養胃, 具有健胃消食、防止反胃、嘔吐的功效。

7、燉豬肚

做法:豬肚(豬胃)200克, 鮮薑50克, 肉桂5克。

豬肚洗淨切絲, 同薑與肉桂放在碗內, 隔水燉至熟爛, 分2次吃完。

功效:補益脾胃。 療脾胃陽虛或胃寒所致的胃脘隱痛、喜熱畏寒、吐清水、口淡不渴等。

8、人參煨豬肚

做法:豬肚1個, 人參15克, 乾薑6克, 蔥白7根, 糯米150克。 將豬肚洗淨, 蔥折去須切段, 糯米洗淨, 一起放入豬肚內, 用線縫合。 沙鍋內加水, 將豬肚放入鍋內, 先用武火燒沸, 撇去湯麵上的浮泡, 改用文火煮至極爛熟。 空腹溫食。

功效:治療胃虛寒症、胃脘冷痛、食欲不振、大便泄瀉。

9、銀耳紅棗粥

做法:銀耳20克, 紅棗10克, 糯米150克。 按常法煮粥。

功效:適用於脾胃虛弱導致的胃痛患者。

10、甘松粥

做法:甘松5克, 粳米50克。 先煎甘松取汁, 去渣;粳米另外煮粥, 快煮成時, 加入甘松汁, 稍微煮沸即可。 每次服用1劑, 每日2次。

功效:行氣開胃, 溫中止痛。 甘松味辛、甘, 性溫, 有理氣止痛, 醒脾健胃的作用;粳米味甘、性平, 能益脾和胃。 甘松同米煮為稀粥, 味香粥甜, 有治胃功效。

11、桂皮山楂湯

做法:桂皮6克, 山楂肉10克, 紅糖30克。 先用水煎山楂肉15分鐘, 後入桂皮, 待山楂肉將熟熄火, 濾汁入紅糖, 調勻即可。 趁熱飲服。

功效:溫胃消食止痛, 適用於胃脘痛症。

12、洋白菜粥

做法:洋白菜500克, 粳米50克。 洋白菜洗淨, 切碎煮半小時, 撈出菜不用, 下米煮粥。 日食2次。

功效:緩急止痛。 用於胃脘急疼痛。

13、蓮子粥

做法:蓮子50克, 糯米50克, 紅糖一匙。 蓮子用開水泡脹, 削皮去心, 倒入鍋內, 加水, 小火先煮半小時備用。 再將糯米洗淨倒入鍋內, 加水, 旺火10分鐘後倒入蓮肉及湯, 加糖, 改用小火燉半小時即可。 作早餐或下午當點心吃。

功效:有補中燥濕、健脾暖胃、止瀉斂汗、安神固精之效。適合於胃寒怕冷,遇冷則瀉,睡眠不佳的患者。

14、佛手扁薏粥

做法:佛手10g,白扁豆、薏米、山藥各30g,豬肚湯及食鹽適量。將佛手水煎取汁,去渣,納入扁豆、薏米、山藥及豬肚湯,煮為稀粥,略放食鹽調味服食,每日1劑。

功效:佛手芳香理氣,健胃止嘔;白扁豆健脾化濕,和中消暑,用於脾胃虛弱、食欲不振、胸悶腹脹;薏米、山藥健脾益胃;豬肚湯補虛損、健脾胃;適用於胃脘灼熱疼痛,口幹口苦,心煩易怒的胃、十二指腸潰瘍等。

15、牛奶薑汁

做法:牛奶150-2印毫升,薑汁1湯匙,白糖適量。將上2味加白糖,放瓦盅內,隔水燉服,每日2次。

功效:溫中散寒,緩急止痛。適用於胃痛喜熱喜按、噯氣泛酸等症。

養生導讀:

胃潰瘍多是由飲食不當引起的,而胃潰瘍患者要注意飲食調理。那麼胃潰瘍吃什麼水果好呢?胃潰瘍患者吃些新鮮水果有利於康復,具體胃潰瘍吃什麼水果好?小編為您介紹。

胃潰瘍是消化系統常見的疾病,其典型表現為饑餓不適、飽脹暖氣、泛酸或餐後定時的慢性中上腹疼痛,嚴重時可有黑便與嘔血。

胃潰瘍吃水果的原則

1、吃一些黃色水果:黃色水果中類胡蘿蔔素含量較高,具有抗氧化的生理活性,如柑橘、芒果、柿子、杏中含有β-胡蘿蔔素,木瓜、西瓜、紅柚中含有番茄紅素。

2、天然維生素C水果:紅棗、獼猴桃、柑橘等水果中含有豐富的維生素C,不僅具有正常的營養功能,防止敗血症,而且是天然抗氧化劑。

3、紅色水果好:葡萄、黑加侖、樹莓、草莓等水果中含有花青素,這些都是抗氧化劑,可以清除人體內的自由基,延緩衰老和抗癌。

4、澀水果要注意:空腹或吃蛋白質食物時,應避免吃酸澀水果,如柿子、山楂、香蕉等,這些水果單寧含量較高,空腹時會刺激腸胃,引起不適,同時使蛋白質變性,不容易消化,降低蛋白質營養價值。

胃潰瘍吃什麼水果好?

1、香蕉

香蕉是澱粉質豐富的水果,營養豐富,含澱粉、蛋白質、脂肪、糖分以及維生素等。香蕉中含有一種化學物質叫做5-羥色胺,它可以有效預防胃潰瘍的發生,緩解胃酸對胃黏膜的刺激,同時可以保護胃粘膜。

但也要注意,不要空腹吃香蕉,易導致心肌梗塞。

2、木瓜

一向以美白、低熱量著稱的木瓜,首次榮登水果榜的榜首。木瓜中的木瓜蛋白酶有很好的美白作用。科學家最新研究還發現,存在於木瓜乳狀汁液中的木瓜酵素可幫助人體分解肉類蛋白質。飯後吃少量的木瓜,對預防胃潰瘍、腸胃炎、消化不良等都有一定的功效。

木瓜中的番木瓜堿,對人體有小毒,所以每次食量不宜過多,過敏體質者更要慎吃。

3、番茄

番茄具有健胃消食、治療食欲不振的作用,這可能與含有的蘋果酸、檸檬酸有關,這兩種成分可刺激食欲,促進胃酸分泌,幫助消化,增強胃腸的吸收功能。消化功能較差或多食葷腥油膩食品的人,在飯後進食番茄是有好處的。

輕度消化性潰瘍患者,可將榨取的番茄和馬鈴薯汁各半杯混合後飲用,每天早晚各一次,連服10次,潰瘍可愈。番茄應該在餐後吃。這樣可使胃酸和食物混合大大降低酸度,避免胃內壓力升高引起胃擴張,從而產生腹痛、胃部不適等症狀。

4、荔枝

中醫認為,荔枝性味甘、平,微酸。有生津止渴,健脾和胃之功效。用於胃陰虛,心煩欲飲,脾胃氣虛。夏季食用可補氣養血、填精益顏,還可用於治療貧血、產後體弱、失眠健忘、缺少唾液等症。

鮮荔枝荔枝的含糖量很高,空腹食用會刺激胃黏膜,會出現胃痛胃脹。而且空腹食用過量會因體內突然加入過量高糖分,而發生“高滲性昏迷”。

5、無花果

根據研究,無花果可加速傷口復原,對於消化道潰瘍頗有療效。此外,無花果含豐富的抗氧化物,具有抗衰老的作用。無花果也有雙向調節腸胃之效,脾虛泄瀉的人吃之,可以止瀉。相反,便秘的人吃它,則能潤腸通便。鮮果或幹品一樣奏效。將無花果焙乾磨粉,時常服用,有助胃潰瘍癒合。

無花果可治潰瘍及強健疲弱的腸胃。將乾燥的無花果切碎,煮成半幹,加入少許蜂蜜和水,即可飲用。保存無花果,可先使其乾燥,放在火上煮再磨成粉,使用時,加開水或水泡即可。

6、龍眼

李時珍曾說過:“食品以荔枝為美,滋益則龍眼為良”。和荔枝性屬濕熱不同,桂圓能入藥,有壯陽益氣、溫胃補脾等多種功效。

但是在吃龍眼的時候要注意,由於龍眼肉性熱,因此食用的時候必須要注意適量,否則的話很容易因此而導致出現上火的症狀。

7、大棗

紅棗富含蛋白質、脂肪、糖類、胡蘿蔔素、B族維生素、維生素C維生素P以及鈣、磷、鐵和環磷酸腺苷等營養成分。中醫中藥理論認為,紅棗具有補虛益氣、養血安神、健脾和胃等作用,是脾胃虛弱、氣血不足、倦怠無力、失眠多夢等患者良好的保健營養品。

鮮棗不宜吃太多,否則會傷腸胃。這是因為大棗的膳食纖維含量很高,一次大量攝入會刺激腸胃,造成胃腸不適。膳食纖維大部分存在於大棗的棗皮中,而大棗的棗皮薄而堅硬,邊緣很鋒利,如果胃黏膜剛好有炎症或者潰瘍,會加重疼痛和不適。

8、栗子

板栗營養豐富,味道甘美,被稱為“千果之王”,含多種人體所需的營養物質,味甘平性溫,入脾、胃、腎三經,功能補脾健腎、補腎強筋,有活血止血的功效,適用脾胃虛寒引起的慢性腹瀉,腎虛所致的腰酸膝軟、腰肢不遂、小便頻數、折傷腫痛等症。

板栗每天只需少量食用就能達到滋補效果。胃潰瘍和消化不良的患者,一次吃板栗不要超過6個。吃栗子要細細嚼碎,至口感無渣成為漿液時,一點一點咽下去才能起到保健效果。

養生導讀

:最近天氣轉冷,不少人受涼出現胃痛的症狀,吃些養胃食物可以緩解,那麼胃疼吃什麼食物呢?可以緩解胃疼的食物有很多,今天小編為您介紹胃疼吃什麼食物,有胃痛症狀的人一定要牢記。

胃疼吃什麼食物?

1、白開水

白開水,雖然不起眼,但是其對於沖淡胃酸,緩解胃痛確實有很好地效果。胃寒的人常常是因為受了冷的食物的刺激而發作的,這個時候喝點熱水,或是用熱水袋敷一會兒胃部,效果也是比較明顯的。

2、加蘇打的大米粥

喝粥確實很養胃,但是大米是酸性的,在煮粥的時候要加一些蘇打,這樣煮出來的不僅會使米粒軟化,利於消化,還可以很好地緩解胃痛。熬粥的溫度要超過60℃,這個溫度會產生一種糊化作用,軟嫩熱騰的稀飯入口即化,下肚後非常容易消化,很適合腸胃不適的人食用。

3、桂花茶

桂花性溫、味辛,入肺、大腸經,煎湯、泡茶或浸酒內服,有溫中散寒、暖胃止痛、化痰散淤的作用,對食欲不振、痰飲咳喘、痔瘡、痢疾、經閉腹痛有一定療效。很多胃病患者到了冬季就會出現冷痛的感覺,這個時候喝點桂花茶,就能夠很好地緩解症狀。

4、香菜

《本草綱目》中說,香菜“性味辛溫香竄,內通心脾,外達四肢”,具有和胃調中的功效。由於香菜具有芳香的氣味,辛香升散,能促進胃腸蠕動,具有開胃醒脾的作用,對調節人的消化功能大有好處。

功效:有補中燥濕、健脾暖胃、止瀉斂汗、安神固精之效。適合於胃寒怕冷,遇冷則瀉,睡眠不佳的患者。

14、佛手扁薏粥

做法:佛手10g,白扁豆、薏米、山藥各30g,豬肚湯及食鹽適量。將佛手水煎取汁,去渣,納入扁豆、薏米、山藥及豬肚湯,煮為稀粥,略放食鹽調味服食,每日1劑。

功效:佛手芳香理氣,健胃止嘔;白扁豆健脾化濕,和中消暑,用於脾胃虛弱、食欲不振、胸悶腹脹;薏米、山藥健脾益胃;豬肚湯補虛損、健脾胃;適用於胃脘灼熱疼痛,口幹口苦,心煩易怒的胃、十二指腸潰瘍等。

15、牛奶薑汁

做法:牛奶150-2印毫升,薑汁1湯匙,白糖適量。將上2味加白糖,放瓦盅內,隔水燉服,每日2次。

功效:溫中散寒,緩急止痛。適用於胃痛喜熱喜按、噯氣泛酸等症。

養生導讀:

胃潰瘍多是由飲食不當引起的,而胃潰瘍患者要注意飲食調理。那麼胃潰瘍吃什麼水果好呢?胃潰瘍患者吃些新鮮水果有利於康復,具體胃潰瘍吃什麼水果好?小編為您介紹。

胃潰瘍是消化系統常見的疾病,其典型表現為饑餓不適、飽脹暖氣、泛酸或餐後定時的慢性中上腹疼痛,嚴重時可有黑便與嘔血。

胃潰瘍吃水果的原則

1、吃一些黃色水果:黃色水果中類胡蘿蔔素含量較高,具有抗氧化的生理活性,如柑橘、芒果、柿子、杏中含有β-胡蘿蔔素,木瓜、西瓜、紅柚中含有番茄紅素。

2、天然維生素C水果:紅棗、獼猴桃、柑橘等水果中含有豐富的維生素C,不僅具有正常的營養功能,防止敗血症,而且是天然抗氧化劑。

3、紅色水果好:葡萄、黑加侖、樹莓、草莓等水果中含有花青素,這些都是抗氧化劑,可以清除人體內的自由基,延緩衰老和抗癌。

4、澀水果要注意:空腹或吃蛋白質食物時,應避免吃酸澀水果,如柿子、山楂、香蕉等,這些水果單寧含量較高,空腹時會刺激腸胃,引起不適,同時使蛋白質變性,不容易消化,降低蛋白質營養價值。

胃潰瘍吃什麼水果好?

1、香蕉

香蕉是澱粉質豐富的水果,營養豐富,含澱粉、蛋白質、脂肪、糖分以及維生素等。香蕉中含有一種化學物質叫做5-羥色胺,它可以有效預防胃潰瘍的發生,緩解胃酸對胃黏膜的刺激,同時可以保護胃粘膜。

但也要注意,不要空腹吃香蕉,易導致心肌梗塞。

2、木瓜

一向以美白、低熱量著稱的木瓜,首次榮登水果榜的榜首。木瓜中的木瓜蛋白酶有很好的美白作用。科學家最新研究還發現,存在於木瓜乳狀汁液中的木瓜酵素可幫助人體分解肉類蛋白質。飯後吃少量的木瓜,對預防胃潰瘍、腸胃炎、消化不良等都有一定的功效。

木瓜中的番木瓜堿,對人體有小毒,所以每次食量不宜過多,過敏體質者更要慎吃。

3、番茄

番茄具有健胃消食、治療食欲不振的作用,這可能與含有的蘋果酸、檸檬酸有關,這兩種成分可刺激食欲,促進胃酸分泌,幫助消化,增強胃腸的吸收功能。消化功能較差或多食葷腥油膩食品的人,在飯後進食番茄是有好處的。

輕度消化性潰瘍患者,可將榨取的番茄和馬鈴薯汁各半杯混合後飲用,每天早晚各一次,連服10次,潰瘍可愈。番茄應該在餐後吃。這樣可使胃酸和食物混合大大降低酸度,避免胃內壓力升高引起胃擴張,從而產生腹痛、胃部不適等症狀。

4、荔枝

中醫認為,荔枝性味甘、平,微酸。有生津止渴,健脾和胃之功效。用於胃陰虛,心煩欲飲,脾胃氣虛。夏季食用可補氣養血、填精益顏,還可用於治療貧血、產後體弱、失眠健忘、缺少唾液等症。

鮮荔枝荔枝的含糖量很高,空腹食用會刺激胃黏膜,會出現胃痛胃脹。而且空腹食用過量會因體內突然加入過量高糖分,而發生“高滲性昏迷”。

5、無花果

根據研究,無花果可加速傷口復原,對於消化道潰瘍頗有療效。此外,無花果含豐富的抗氧化物,具有抗衰老的作用。無花果也有雙向調節腸胃之效,脾虛泄瀉的人吃之,可以止瀉。相反,便秘的人吃它,則能潤腸通便。鮮果或幹品一樣奏效。將無花果焙乾磨粉,時常服用,有助胃潰瘍癒合。

無花果可治潰瘍及強健疲弱的腸胃。將乾燥的無花果切碎,煮成半幹,加入少許蜂蜜和水,即可飲用。保存無花果,可先使其乾燥,放在火上煮再磨成粉,使用時,加開水或水泡即可。

6、龍眼

李時珍曾說過:“食品以荔枝為美,滋益則龍眼為良”。和荔枝性屬濕熱不同,桂圓能入藥,有壯陽益氣、溫胃補脾等多種功效。

但是在吃龍眼的時候要注意,由於龍眼肉性熱,因此食用的時候必須要注意適量,否則的話很容易因此而導致出現上火的症狀。

7、大棗

紅棗富含蛋白質、脂肪、糖類、胡蘿蔔素、B族維生素、維生素C維生素P以及鈣、磷、鐵和環磷酸腺苷等營養成分。中醫中藥理論認為,紅棗具有補虛益氣、養血安神、健脾和胃等作用,是脾胃虛弱、氣血不足、倦怠無力、失眠多夢等患者良好的保健營養品。

鮮棗不宜吃太多,否則會傷腸胃。這是因為大棗的膳食纖維含量很高,一次大量攝入會刺激腸胃,造成胃腸不適。膳食纖維大部分存在於大棗的棗皮中,而大棗的棗皮薄而堅硬,邊緣很鋒利,如果胃黏膜剛好有炎症或者潰瘍,會加重疼痛和不適。

8、栗子

板栗營養豐富,味道甘美,被稱為“千果之王”,含多種人體所需的營養物質,味甘平性溫,入脾、胃、腎三經,功能補脾健腎、補腎強筋,有活血止血的功效,適用脾胃虛寒引起的慢性腹瀉,腎虛所致的腰酸膝軟、腰肢不遂、小便頻數、折傷腫痛等症。

板栗每天只需少量食用就能達到滋補效果。胃潰瘍和消化不良的患者,一次吃板栗不要超過6個。吃栗子要細細嚼碎,至口感無渣成為漿液時,一點一點咽下去才能起到保健效果。

養生導讀

:最近天氣轉冷,不少人受涼出現胃痛的症狀,吃些養胃食物可以緩解,那麼胃疼吃什麼食物呢?可以緩解胃疼的食物有很多,今天小編為您介紹胃疼吃什麼食物,有胃痛症狀的人一定要牢記。

胃疼吃什麼食物?

1、白開水

白開水,雖然不起眼,但是其對於沖淡胃酸,緩解胃痛確實有很好地效果。胃寒的人常常是因為受了冷的食物的刺激而發作的,這個時候喝點熱水,或是用熱水袋敷一會兒胃部,效果也是比較明顯的。

2、加蘇打的大米粥

喝粥確實很養胃,但是大米是酸性的,在煮粥的時候要加一些蘇打,這樣煮出來的不僅會使米粒軟化,利於消化,還可以很好地緩解胃痛。熬粥的溫度要超過60℃,這個溫度會產生一種糊化作用,軟嫩熱騰的稀飯入口即化,下肚後非常容易消化,很適合腸胃不適的人食用。

3、桂花茶

桂花性溫、味辛,入肺、大腸經,煎湯、泡茶或浸酒內服,有溫中散寒、暖胃止痛、化痰散淤的作用,對食欲不振、痰飲咳喘、痔瘡、痢疾、經閉腹痛有一定療效。很多胃病患者到了冬季就會出現冷痛的感覺,這個時候喝點桂花茶,就能夠很好地緩解症狀。

4、香菜

《本草綱目》中說,香菜“性味辛溫香竄,內通心脾,外達四肢”,具有和胃調中的功效。由於香菜具有芳香的氣味,辛香升散,能促進胃腸蠕動,具有開胃醒脾的作用,對調節人的消化功能大有好處。

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  • 1回答

    癲癇的飲食療法有什麼

    只有長時間服用苯妥英鈉控制復發的,平時可以多吃一些補腦的食物,比如核桃羊腦花生等,還需要長時間的補鈣,放鬆心態注意體育鍛煉,做到這些對於預防癲癇病的復發是比較好的。 [詳細答案]

  • 1回答

    秋燥咳嗽有何食療法?

    可以採用食療的辦法,儘量不要採用藥物治療。剛開始咳嗽時可以多喝涼開水,也可用梨、冰糖、紅棗煮水喝。將梨切成丁,與紅棗先煮,隨後加冰糖繼續煮。這種辦法簡單易行,每天喝幾杯會有助於治療咳嗽。 [詳細答案]

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