養生之道網導讀:
肝腎陰虛如何調理?肝陰虛和腎陰虛合併成為肝腎陰虛, 肝陰虛主要是由於腎陰虛、腎氣不足導致的肝陰虛。 主要表現為頭暈目眩、容易疲勞、口燥咽幹、失眠多夢等症狀。 那麼, 肝腎陰虛如何調理呢?一起來看看下面介紹的方法吧。肝腎陰虛如何調理?推薦10個食療:
1、枸杞芝麻糊
材料:構杞子60克, 黑芝麻30克, 紅棗15克, 粳米60克。
做法:將黑芝麻炒香, 粳米炒黃, 枸杞子煮後去籽, 紅棗煮後去皮及核。 後兩種晾乾, 與芝麻、粳米共研成細末, 裝瓶。 每次取20克粉, 加熱水沖成糊狀食用。
功效:枸杞子、黑芝麻補虛益精,
2、雙耳湯
材料:銀耳10克、黑木耳10克、冰糖30克。
做法 將銀耳及黑木耳泡水, 切成小塊, 與冰糖一起放進大碗內, 加水適量, 蒸1小時後飲食。
功效 滋陰, 潤肺, 補肝腎。
3、銀耳燕窩粥
材料: 銀耳10克、燕窩5克、冰糖30克。
做法 銀耳浸泡後切小塊, 燕窩泡水揀去雜毛, 與冰糖一起放進小燉盅內, 加火適量, 隔水燉1:30時, 空腹飲食。
功效 滋陰潤肺, 清心養顏, 生津養胃, 潤腸通便。
4、歸芪燉雞
材料:母雞1只(約1000克), 當歸15克, 黃芪30克, 調料適量。
做法:將雞去毛及內臟, 洗淨後把當歸、黃芪納入雞腹內, 加水及調料, 燉至雞肉熟透食用。
功效:雞肉為補氣血、補虛損常用食物, 配伍補氣的黃芪、補血活血的當歸, 增強養血補氣的作用。
5、冬蟲草淮山鴨湯
材料:冬蟲草3錢, 淮山4錢, 鴨一隻。
做法:鴨和冬蟲草、淮山放入鍋內隔水燉熟, 加點調味即可。 每星期可食用一兩次。
功效:滋陰補腎, 適用于因腎陰不足而導致的失眠、耳鳴、腰膝酸痛、口乾咽燥等。
6、沙參玉竹麥冬雪梨瘦肉湯
材料:沙參10克、玉竹10克、麥冬10克、雪梨1個、豬瘦肉200克、生薑數片。
做法:藥材泡水洗淨, 雪梨與豬瘦肉切片, 與生薑一起放進砂鍋內, 加水適量, 大火煮沸後慢火煎30分鐘, 調味飲食。
功效:滋陰潤肺, 生津益胃, 止咳化痰。
7、銀耳蟲草燉瘦肉
材料:銀耳10克、蟲草3克、豬瘦肉100克、生薑3片。
做法:銀耳泡水切小塊, 豬瘦肉切片, 與生薑片一起放進小燉盅內, 加水適量, 隔水燉1:30時, 待肉湯溫度降至60度左右再放進洗淨的蟲草浸泡, 調味飲食。
功效:滋陰潤肺, 補腎益肝, 健腦益智。
8、芡實扁豆鴨肉湯
材料:芡實50克、扁豆50克、老母鴨1只、陳皮6克、生薑數片、白酒少許。
做法:先將老母鴨淨身切塊, 用白鍋炒3分鐘出水, 然後把鴨肉裝進砂鍋, 加入芡實、扁豆、陳皮、生薑、料酒及清水適量, 大火煮沸後, 慢火煎1時左右, 調味, 佐攴飲食。
功效:滋潤祛濕, 補腎益肝。
9、杜仲豬腰湯
材料:杜仲25克、威靈仙15克、豬腰一付。
做法:洗淨剖開去筋膜, 將碾碎的藥物放入豬腰內紮緊, 煮熟去藥渣調料, 吃腰子喝湯。
功效:補腎益精。
10、鹿茸枸杞豬腰湯
材料:鹿茸2錢, 枸杞子5錢, 豬腰2個(去內膜, 切碎)。
做法:將豬腰放入鍋中, 加生薑小炒至熟, 與鹿茸、枸杞放入鍋內隔水燉熟, 調味即成(進食時可加半匙白酒)。 每星期可食用一兩次。
功效:補腎陽,