有些食物在我們日常生活中是非常常見的， 幾乎每天都會吃。 但是這些食物經常食用卻會對身體造成危害， 甚至會致癌。 那你你知道日常生活當中有哪些飲食禁忌嗎？今天小編告訴大家日常致癌食物的黑名單， 一起來警惕一下吧！
醃制食品
鹹魚產生的二甲基亞硝酸鹽， 在體內可以轉化為致癌物質二甲基亞硝酸胺。 鹹蛋、鹹菜等同樣含有致癌物質， 應儘量少吃。
燒烤食物
烤牛肉、烤鴨、烤羊肉、烤鵝、烤乳豬、烤羊肉串等， 因含有強致癌物不宜多吃。
薰制食品
如熏肉、熏肝、熏魚、熏蛋、熏豆腐乾等含苯並芘致癌物，
油炸食品
煎炸過焦後， 產生致癌物質多環芳烴。 咖啡燒焦後， 苯並芘會增加20倍。 油煎餅、臭豆腐、煎炸芋角、油條等， 因多數是使用重複多次的油， 高溫下會產生致癌物。
黴變物質
米、麥、豆、玉米、花生等食品易受潮黴變， 被黴菌污染後會產生致癌毒草素——黃麴黴菌素。
99營養師溫馨提醒常見的致癌食物有上面這些， 大家日常可以多選擇健康的烹飪方法， 多吃清淡飲食。
