山藥可促進消化功能, 減少皮下脂肪沉積, 避免肥胖, 而且增加免疫功能。
地瓜所含的纖維質鬆軟易消化, 可促進腸胃蠕動, 有助排便。
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褐藻膠因含水率高, 在腸內能形成凝膠狀物質, 故有助於排除毒素物質,
中醫認為綠豆可解百毒, 能幫助體內毒物的排泄, 促進機體的正常代謝。
鮮果汁和菜汁進入人體可使血液呈鹼性, 從而將積聚在細胞中的毒素溶解, 然後排出體外。
蓮藕的利尿作用, 能促進體內廢物快速排出, 藉此淨化血液。
薏仁可促進體內血液迴圈、水分代謝, 發揮利尿消腫的效果, 有助於改善水腫型肥胖。
醋有利於人體的新陳代謝, 可排出體內的酸性物質消除疲勞, 還有利尿通便的效果。