【導讀】預防乳腺癌的8種食物， 乳腺癌是危害女性健康乃至生命的惡性腫瘤之首。 而且據相關資料顯示， 隨著生活水準的提高， 女性乳腺癌患者的發病率卻越來越高！一起來看看預防乳腺癌的8種食物。
預防乳腺癌的8種食物
1、大豆
流行病學調查證明， 長期高脂肪飲食的女性易患乳腺癌， 而常飲豆漿的女性， 乳腺癌的患病率顯著低於前者。 無論在歐美等發達國家， 還是在亞洲國家， 隨著居民每天大豆或豆製品攝入量的增加， 患乳腺癌的相對危險性呈下降趨勢。
預防乳腺癌的8種食物
2、胡蘿蔔
胡蘿蔔中含有豐富的胡蘿蔔素，
預防乳腺癌的8種食物
3、芒果
科學研究發現， 女性多食芒果， 有預防乳腺癌的作用。 研究人員對芒果中的多酚進行了研究， 特別是其中的生物活性成分丹寧（與癌症的預防和抑制有關）。 丹寧酸是種多酚， 帶有苦味， 葡萄籽和茶葉中含有這種成分。 研究發現， 細胞分裂週期因多酚而被打破。 這可能是芒果預防或抑制癌細胞的一種機制。
預防乳腺癌的8種食物
4、西蘭花
西蘭花是一種很常見的蔬菜， 含有豐富的維生素 C、類胡蘿蔔素纖維、鈣和葉酸， 而且研究證實西蘭花中的複合蘿蔔硫素和吲哚-3-甲醇是超級抗癌物質， 可癌細胞的擴散和再生， 可以有效預防乳腺癌發生。
預防乳腺癌的8種食物
5、海帶
海帶不但含有豐富的維生素E和食物纖維， 還含有微量元素碘。 而科學家認為， 缺碘是乳腺癌的致病因素之一， 因而常吃海帶有助於預防乳腺癌。
預防乳腺癌的8種食物
6、大蒜
大蒜不僅可以預防乳腺癌而且還可以治療乳腺/卵巢癌。 這是由於大蒜中富含有一種物質， 它對乳腺癌細胞的形成具有明顯的抑制殺滅作用， 這種物質的功效還在於它能夠啟動和增強人體的免疫系統，
預防乳腺癌的8種食物
7、蘑菇
蘑菇是天然的生物反應調節劑和強有力的免疫系統調節器， 它可以大大增強人體的免疫能力。 尤其是蘑菇中含有的豐富的微量元素硒， 對癌細胞具有選擇性殺傷和抑制作用。 有美國醫學專家建議女人每週都食用4-5次蘑菇以達到預防乳腺癌的功效。
預防乳腺癌的8種食物
8、絲瓜
對女性非常之好可代替海綿用作洗刷灶具及傢俱。 不可生吃， 還可供藥用， 有清涼、利尿、活血、通經、解毒之效， 還有抗過敏、美容之效。
預防乳腺癌的8種食物
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