專家的回答：沒錯!喝過多含咖啡因飲料易患腎結石!
新的研究發現， 喝含咖啡因的飲料過多， 易患腎結石。
調查顯示， 人們在飲用了過多含咖啡因的飲料後， 他們小便中的鈣含量便大幅度增加， 使他們更容易產生結石。
美國華盛頓大學的林達·馬西醫生說， 鈣是結石的主要成分。
如果服用的咖啡因更多， 那麼危險就更大。 林達·馬西醫生和羅傑·蘇頓醫生一起， 請39位曾患腎結石的人和9位從未有過結石的人做了相關試驗。 他們先讓這些人在實驗前進行14小時禁食。
然後在受試者飲用了含咖啡因飲料的前後兩小時， 分別檢查一次他們的尿樣。
在他們的調研報告中， 兩位醫生說， 這兩組人的尿樣中， 鈣、鈉、鎂和檸檬酸鹽的含量都有上升。
林達·馬西醫生解釋說， 人體內鎂和檸檬酸鹽原本是可以幫助人預防腎結石的形成的。 可是飲用了含咖啡因的飲料後， 將這些也排出體外， 使得患結石病的危險提高了。
問題二：咖啡+牛奶=有害健康?民以食為天， 人活著， 就得吃東西。 但只有合理科學的膳食， 才能促進健康。 反之， 飲食不當， 則會給身體造成傷害。 因此， 營養學家告誡廣大消費者， 咖啡+牛奶=有害健康。
適量飲用咖啡(每天不超過兩杯)對心臟和大腦有好處。 富含鈣的牛奶則是令骨骼堅固的上佳飲品。
法國人是世界上飲用咖啡加牛奶最多的， 不過他們當中患肝炎的人數並不比別的國家多， 原來這裡面有個小竅門：要把咖啡倒在奶裡， 而不要把奶倒在咖啡裡， 且最好用脫脂牛奶。 這樣就可以防止牛奶在你的胃裡變質。
