緊張繁雜的事務， 經常令白領們在進餐時只能簡單地吃上幾口， 營養不能滿足機體代謝的需要。 每隔兩小時就少量進食， 一杯脫脂奶或營養麥片， 幾片麵包或若干塊餅乾足矣。
最佳中式、西式早餐
想在早晨多睡片刻而沒有太多時間進餐者， 可以選擇以下兩種早餐方式：一是西式早餐牛奶＋麵包＋水果；二是中式早餐豆漿＋煮雞蛋＋麵包。
商務餐儘量遠離海鮮
海鮮中存在寄生蟲和細菌的比率很高， 酒樓餐館追求味道的鮮美， 烹煮時往往不夠充分， 當人們品嘗其鮮美時， 也許病已從口入。
提防夜餐綜合症
夜餐時間較晚， 持續時間較長， 食物中脂肪和碳水化合物含量過高而維生素和礦物質含量不足時， 危害甚大。 一則容易發胖；二則容易導致失眠， 還容易誘發神經衰弱症。
吃水果要小心
工作壓力大， 容易患消化道潰瘍病， 不宜吃檸檬、楊梅、李子、山楂等酸性水果。 新鮮鳳梨能誘發過敏、頭痛， 應在鹽水中浸泡30分鐘後再吃。 甘蔗、新鮮荔子、橘子等含糖量很高， 空腹食用會刺激胃黏膜， 使得脾胃脹滿、胃痛加劇。 香蕉味道鮮美、質地柔軟， 但性寒， 多食容易導致腹瀉。
飲酒的取捨
每天飲用20—30毫升紅葡萄酒， 可以使心臟病的發病率降低75%。 而飲啤酒過量會加速心肌衰老， 使血液內鉛含量增加。
電腦操吃什麼
維生素A對預防視力減弱有一定效果。
