生活中我們知道常吃黑色食物是有助於人體健康的。 黑色食物能夠補腎， 中醫認為補腎非常重要， 黑色食品恰恰有補腎中精氣的作用， 多吃黑色食物好處還是很多的， 下面就跟小編一起來瞭解一下黑色食物的好處有哪些吧!
在滋補食品中， 近十年出現了“黑色食品”這支生力軍。 中醫的“五色五形”理論認為， 黑主“水”， 對應於人體的腎， 而腎為“生命之源、命門之根”;黑色能入腎經， 能益腎、強腎， 用黑色食品來補腎正是“應順天時”的具體表現。 黑色為年輕和生命力強盛的表現， 故中醫自古以來把黑色食品列為滋補佳品。
現代醫學應用現代分析技術研究表明：植物的黑色果實所含的黑色素為黑色食品的精華， 對強身滋補、抗衰延年和防病防癌、健身壯體等的確有較好的療效。
黑色食品可增強防病免疫和抗癌功能， 這是老年人最必需的。
黑芝麻 ：有益肝、補腎、養血、潤燥和烏髮等作用， 為極佳的保健美容食品。
黑豆 ：黑豆豉中含大量的可溶解血栓的尿激酶， 有防治早老性癡呆、腦血栓和高血壓的作用。
烏骨雞：有明顯的抗病、增強免疫的功能， 入藥能主治一切虛症， 如頭暈目眩、病後虛弱、體質瘦弱、潮熱和腰腿痛等症。
黑木耳：所含植物膠質有很強的吸附作用， 可清肺滌腸， 排除肺腸中的毒素，
黑色蘑菇和香菇：含有足量的香菇多糖、多種活性酶和豐富的抗癌微量元素硒， 能提高人體免疫力和防治癌症， 還可有效地防治高血壓、高血脂、冠心病和糖尿病等。
黑螞蟻：內含多種特效蛋白質(如角質蛋白)、多種活性酶和多種“未知物質”， 不但可補腎抗衰老， 提高人體免疫力， 而且可防治多種老年性疾病， 特別是有較強的防病抗癌作用， 還可防治白髮、脫髮， 老年性骨關節炎、類風濕性關節炎、頸椎和腰椎骨質增生和震顫麻痹以及早老性癡呆等。
黑色食品為滋補佳品：如黑米和血糯可滋潤補血、開胃益氣， 香菇可行胃補脾， 桑椹有補血益腎、 滋陰熄風的功效， 可治療貧血、失眠、神經衰弱、心臟病、便秘和類風濕性關節炎等病症。
黑色食品可為“冬冷者”帶來溫暖：黑色食品可溫補腎， 以產熱暖身、驅除風寒。 冬冷者(特別是老寒腿)應多吃些溫性和熱性食品(中醫稱為“溫補腎陽”)， 其中有多種屬於黑色食品。 如富含鐵的食物， 如動物肝腎、黑木耳、香菇、海參、海帶和牡蠣等， 當增加鐵質和碘攝入後， 能增強造血和產熱功能， 即可糾正貧血， 大大增加血液的攜氧能力， 從而增加全身的活力和熱量。 黑米、黑豆、黑棗和黑芝麻等含有多種礦物質和微量元素， 有滋陰補腎、補胃暖肝和產熱暖身的功效，
研究表明， 老年人最佳的“滋補佳品”是黑色食品， 而並非羊肉、狗肉等溫腎， 補腎陽食品。 這些看似普通的黑色食品， 不但營養豐富， 而且大多性味平和， 補而不膩， 食而不燥， 且不易“上火”， 特別適合於胃腸消化功能差、體質虛弱及容易上火者， 包括大多數中老年人。
結語：通過元以上文章介紹吃黑色食物的好處可不止一點兩點， 以上介紹的黑色食物的好處我們都瞭解了麼， 黑色食物的好處很多的， 我們可以試試的， 希望以上介紹的黑色食物能給大家帶來幫助的
