二、大雪時節如何養生保健
三、冬季飲食有哪些常識
24節氣大雪吃什麼養生
1、大雪節氣吃什麼粥養生1.1、桂花枸杞粥材料:枸杞和桂花10克,大米100克,15克的白糖。
做法:首先把桂花洗乾淨,大米也淘洗乾淨;然後枸杞去掉果柄和雜質並洗乾淨,最後把桂花、枸杞子和大米一起放在鍋內,加入適量的水,用大火煮沸後,再改用文火煮35分鐘,要吃的時候再加入白糖,味道更鮮美噢!
功效:桂花有散寒破結,化痰止咳等功效。
原料:玉米麵50克,粳米100克。
做法:將粳米淘洗乾淨,放入鍋內;玉米粉放入大碗中,加冷水調稀,倒入粳米鍋內,再加水適量。 將盛有粳米和玉米粉的鍋置武火上熬煮,邊煮邊攪動,防止粘鍋,至米爛粥黏即可。
功效:益肺甯心,調中和胃。
2、大雪節氣喝什麼湯養生2.1、棗桂羊肉湯材料:羊肉200克,紅棗10顆,桂圓5顆,水發木耳50克。
調料:薑片、鹽各適量。
做法:羊肉洗淨,切塊,焯5分鐘後撈出,瀝水。 紅棗去核,洗淨;桂圓去殼;水發木耳洗淨,撕成小朵。 砂鍋中加適量的清水,大火燒沸,放入羊肉、紅棗、木耳、桂圓肉、薑片,改用中火煲3個小時。 加鹽調味即可。
材料:蛤蜊、冬瓜、料酒、薑片、蔥花、鹽。
做法:蛤蜊吐盡泥沙後,用清水沖淨,外殼可以用小刷子刷乾淨。 鍋內加適量清水,放入料酒和薑片。 將蛤蜊和蔥花放進鍋裡煮開約一分鐘左右。 蔥花也可以出鍋的時候放,我是覺得現在的蔥有點辣,所以先放進去煮了。 下入切好的冬瓜片。 冬瓜片變軟煮好後,加點鹽調味就可以出鍋了。
功效:這是一道低脂且營養豐富的低成本湯肴,適合減肥或者上火的人經常食用,因為蛤蜊性冷味鹹,有滋陰潤燥、軟堅散結、滋潤五臟等功效。
3、大雪節氣喝什麼茶養生3.1、杏仁菊花茶原料:杏仁6克,菊花6克。
做法:杏仁(去皮尖、研泥)煎湯,取汁沏泡菊花。 或用開水泡菊花,分次入杏仁煎汁,代茶飲。
功效:平咳化痰,滋陰潤肺,養心安神。
3.2、香桃茶原料:紅茶濃茶水半杯,香桃片2~3片,砂糖適量。
做法:香桃片放紅茶杯中稍浸片刻,後調入砂糖,可適當加白開水。
功效:暖胃健脾,驅寒氣,增進食欲。
大雪時節如何養生保健
1、養心面色好正常的面色應是紅黃隱隱、光明潤澤,而身體不好時面色表現為暗黃、灰土、蒼白或黃斑。 心主血脈,心氣旺盛、心血充盈,面色則紅潤而有光澤;若心氣不足、心血虧虛,則面色蒼白無華。
芪棗合湯能補血補氣、健胃補脾、滋陰養肺,取黃芪15～30克、大棗10克、百合30克一起下鍋燉30～40分鐘,連湯帶料一起食用,每週吃1～2次,對氣血兩虛的病人大有好處,能夠緩解乏力、怕冷症狀,也能夠滋潤皮膚。
2、護肝眼睛亮冬季,空氣乾冷,眼睛容易乾澀、流淚。
枸杞山藥粥能益腎健脾、養肝明目,準備枸杞20克洗淨、山藥50克去皮洗淨切塊、粳米100克淘洗好,一同煮爛即可。
冬季飲食有哪些常識
1、多吃些肉蛋類的食物:因為這些食物中富含蛋白質及脂肪,產熱量多,蛋白質含量高對身體禦寒效果最好,所以說在冬季多吃這些的話,對自己的身體可以說是好處多多的。
2、多吃些乾果類的食物:芝麻、葵花子、核桃,這些食物中蛋氨酸較多,多補足鈣鐵,可以禦寒,牛奶、豆製品是必選的食物,不過辣椒也是可以的哦。
3、多喝點水:冬天容易引起咽、鼻、喉的乾燥,多喝點水有助消化和吸收並且有助於緩解你的相應的器官乾燥的情況。
4、冬季不宜過多食用橘子:橘子熱量較大的水果,這種水果容易上火。
5、要少吃醃制類菜:這種菜中含有大量的亞硝酸鹽,長期食用會致癌。
