痰濕體質常見表現：體形肥胖、腹部肥滿鬆軟， 面部皮膚油脂較多， 多汗， 胸悶， 痰多， 面色淡黃而暗， 眼泡微浮， 容易困倦， 平素舌體胖大， 舌苔白膩或甜， 身重不爽， 喜食肥甘甜黏， 大便正常或不實， 小便不多或微混。
如果夏季氣候炎熱、乾燥少雨、汗出較多， 易耗氣傷陰， 可適當選用一些益氣養陰、化痰祛濕的藥膳， 如黃芪山藥薏苡仁粥、菊花薏苡仁粥湯；如果是夏季梅雨季節、氣候潮濕多雨， 則可適當選用一些芳香祛濕化痰的藥膳， 如化痰袪濕消暑湯、菖蒲薏苡仁粥等。 具體製作方法如下：
1．黃芪山藥薏苡仁粥
功效：益氣養陰、健脾化痰、清心安神。
材料：黃芪、山藥、麥冬、薏苡仁、竹茹各20克， 糖適量， 粳米50克。
製作：先將山藥切成小片， 與黃芪、麥冬、白術一起泡透後， 再加入所有材料， 加水用火煮沸後， 再用小火熬成粥。
2．菊花苡仁粥功效：清熱解毒、化痰止咳、除濕軟堅。
材料：枇杷葉9克， 菊花6克， 薏苡仁30克， 大米50克。
製作：將前2味藥加水3碗煎至2碗， 去渣取汁， 加入薏苡仁、大米和適量水， 煮粥服用。
3．菖蒲薏苡仁粥功效：清熱化痰、祛濕解暑之功效。
材料：菖蒲15克， 佛手10克， 雲苓30克， 薏苡仁60克， 大米100克， 冰糖適量。
製作：把薏苡仁、大米洗淨， 將浸泡好的陳皮、菖蒲、雲苓入淨布包起， 煮粥， 待熟後加入冰糖， 拌勻即可食用。 這也是一道平日可吃的保健粥。
4．化痰袪濕消暑湯
功效：清熱化痰、祛暑利濕。
材料：白扁豆、赤小豆、生熟薏米、佛手、菖蒲、蓮子各等分適量。
製作：將上述材料加入鍋內， 加開水10碗慢火煲約2小時， 加瘦肉類煲亦宜， 用鹽調味食用。
