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每週吃一次它竟能延壽好幾年

每週吃一次它竟能延壽好幾年

日本livedoor新聞網7月22日報導, 希望家人永遠健康, 飲食上就有很多地方需要多加注意。 這是媽媽常掛在嘴邊的話。 其實, 有些特殊食物只需要比現在吃得多點, 就可延長你的健康壽命。

澳大利亞西米德醫學研究所和悉尼大學的研究人員寫的論文, 就積極推薦了了一些可延長健康壽命的食物。

1食物纖維可延長人的健康壽命

健康壽命本是世界保健組織於2000年提出的一個專業名詞。 它表示從平均壽命到護理期間的壽命長度。 簡而言之, 就是沒有護理就能夠健康生活的時間長度。

根據上面提到的西米德醫學研究所等的研究結果可得知, 能夠延長健康壽命的食物, 其實就是那些富含食物纖維的食物!從蔬菜水果、穀物中攝取豐富食物纖維的人可延長其健康壽命。

2從1609人的調查中得知食物纖維的作用

上述醫學研究所等組成的研究團隊, 對1609位49歲以上成年人的飲食習慣及患病狀況進行了長達10年的調查。 研究結果表明, 10年內在1609人中有249人能一直保持健康。

最開始, 研究人員預測碳水化合物、砂糖食用量、飯後易增加血糖值的食物的量會影響調查對象的健康壽命。 但經調查之後, 這些食物的不同, 對健康壽命的影響程度沒有多大差別。

另外我們可從中得知, 攝取比正常值更豐富的食物纖維,

能夠維持人體的健康。

3剛開始1天攝取18克食物纖維

自古以來, 日本人就被公認為體內富含食物纖維的國民。 二戰後不久的1947年日本人體內有近似現在2倍的食物纖維的量。 據厚生勞動省發佈的《平成26年國民健康·營養調查》表明, 現在的日本人每天只攝取14.3克食物纖維。

根據上述研究結果顯示, 那些能夠一直延長健康壽命的人每天攝取的食物纖維達到29克。 約為現在日本人的2倍之多。

突然增到2倍, 這跨度或許有點高。 但據厚生勞動省作出的《日本人食物攝入標準概要(2015年版)》可得知, 對30歲到60歲之間的女性而言, 食物纖維的攝入量每天應為18克以上。 所以首先不妨把目標定位在每天18克上試試!

食物纖維是否對健康壽命起積極作用,

還需對它機制作更深的研究。 目前僅確認了在一般情況下, 食物纖維可降低血糖值的上升速度, 可調節腸道內平衡, 降低血液中膽固醇的濃度等三個健康效果。 食物纖維具有改善胃部平衡、減肥、美容的效果, 所以應多食用富含食物纖維的蔬菜水果、豆類、海藻類、菌類食物。

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