重陽的飲食之風， 除前所述的飲茱萸、菊花酒， 吃菊花食品之外， 還有好些， 其中最有名的就是吃糕。 在北方， 吃重陽糕之風尤盛。
據《西京雜記》載， 漢代時已有九月九日吃蓬餌之俗， 即最初的重陽糕。 餌， 即古代之糕。 《周禮》載餌用作祭祀或在宴會上食用。 漢代又記有黍糕， 可能與今天的糕已差不遠。 蓬餌， 想必也類似於黍糕之類。 至宋代， 吃重陽糕之風大盛了。 糕與高諧音， 相傳古人九月做糕的本意是在九月九日天亮時， 家中長輩以製作好的松糕搭在兒女們的額頭上， 口中念念有詞， 祝願子女百事順利。 有些講究的重陽糕要製成九層，
重陽糕又稱花糕、菊糕、五色糕， 制無定法， 較為隨意， 有“糙花糕”、“細花糕”和“金錢花糕”。
粘些香菜葉以為標誌， 中間夾上青果、小棗、核桃仁之類的糙乾果；細花糕有３層、２層不等， 每層中間都夾有較細的蜜餞乾果， 如蘋果脯、桃脯、杏脯、烏棗之類；金錢花糕與細花糕基本同樣， 但個兒較小， 如同“金錢”一般， 多是上層府第貴族的食品。
據說， 早年不家用發麵餅夾上棗,栗諸果的， 或以江米、黃米麵蒸成粘糕餅， 似“上金”、“下銀”的花糕。
有詩描述重陽糕的製作：
蔡雲：
篝火鳴機夜作忙,
織工一飲登高酒,
依然風雨古重陽,
蒸出棗糕滿店香。
九月九日天明時， 以片糕搭兒女頭額， 口中念念有詞， 祝願子女百事俱高， 乃古人九月作糕的本意。 講究的重陽糕要作成九層， 像座寶塔， 上面還作成兩隻小羊， 以符合重陽（羊）之義。 有的還在重陽糕上插一小紅紙旗， 並點蠟燭燈。 這大概是用“點燈”、“吃糕”代替“登高”的意思， 用小紅紙旗代替茱萸。 當今的重陽糕， 仍無固定品種， 各地在重陽節吃的鬆軟糕類都稱之為重陽糕。
重陽糕不僅自家食用， 還饋送親友， 稱“送糕”；又請出嫁女兒回家食糕， 稱“迎寧”。
