食療原則
忌食辛辣、辛熱刺激之物， 如辣椒、芥末等， 忌煙酒。
多食含銅、鋅多的食物。 國外研究認為該病的發生可能與體內缺銅、鋅有關。
各型通用食物
1.外用三膽汁 羊膽一個， 雞膽3個， 鯉魚膽2個， 刺破取其汁液， 調合均勻， 每日點眼。
2.豬膽汁方 豬肝一個倒入碗中， 上火蒸熟， 加白糖50克飲服。
3.蒼術湯 蒼術9~15克， 水煎服， 連服3~5天。
4.決明子地膚子湯 決明子、地膚子各25克， 水煎服， 連服10天。
5.鮮石斛 口中含嚼。
6.紅蘿蔔湯 紅蘿蔔5個， 水煎服， 或用紅蘿蔔3個洗淨生食。
7.菠菜羊肝湯 菠菜500克， 羊肝1個， 穀精草15克， 加水煎湯， 吃肝喝湯， 每天一劑， 連服數天。
辯證食療方
1.羊肝谷精菊花湯 羊肝60克， 穀精草10克， 白菊花10克。 煎湯。 每天一劑， 連服數劑。
2.夜明砂蒸豬肝 夜明砂6克， 豬肝90克。 豬肝洗淨後用竹片切碎， 與夜明砂拌勻， 放入碗內， 上籠屜蒸熟。 趁熱食， 每天一次， 血膽固醇高者慎用。
3.雞肝粥 雞肝2具， 粳米100克。 雞肝洗淨切碎， 和粳米同放入鍋內， 加水適量， 文火煮粥， 加鹽調味。 作早餐食。
4.豬肝蒼術湯 豬肝100克， 蒼術15克。 豬肝切片， 與蒼術(紗布包)共加水煮至肝熟。 吃肝喝湯， 每日一劑， 連服5天。
5.枸杞菊花飲 枸杞子10克， 白菊花10克。 用開水沖泡。 代茶飲， 可常服。
結語：通過上文的介紹， 我們詳細的學習了關於夜盲的食療的相關知識， 我們知道了若患有夜盲的朋友食療時要多食含銅、鋅多的食物， 忌食辛辣、辛熱刺激之物，
