嘔吐可分為中樞性和周圍性兩種。 中樞性嘔吐是由於中樞神經系統發生病變， 嘔吐前無噁心， 嘔吐呈噴射狀， 並伴有頭痛和頸部僵硬。 周圍性嘔吐見於胃腸疾病、暈車、暈船等等。
食療原則
避免長期飲酒、飲烈性酒、飲酒過量。 保持愉快情緒， 避免惱怒。
忌辛辣如煙酒、蔥、韭、大蒜等刺激性食品和海腥之品， 有特殊氣味的食品亦宜避免聞及。
宜食流質或半流質的飲食。 發作期間， 宜多飲蘿蔔汁、甘蔗汁、橘汁及乳汁類， 但應避免過甜。 吐止後吃清淡容易消化的食物， 如蛋羹、沖蛋花、鯽魚湯、雞湯、紅棗湯、蓮子湯等，
各型通用食物
1.蜂蜜蘿蔔 取鮮白蘿蔔500克。 洗淨， 切丁， 放入沸水中煮沸撈出， 控幹水分， 晾曬半日， 然後放鍋中加蜂蜜150克， 用小火煮沸調勻， 晾冷後服食。
2.姜汁柿餅 薑少量， 柿餅2個。 加少量開水將柿餅搗成泥狀。 每次9克， 開水送服或煮、蒸後食用。
3.綠豆土豆泥 綠豆、冰糖各16克， 土豆泥一酒盅。 水煎， 滴入薑汁和橘子汁少許。 空腹服。
4.丁香雪梨湯 公丁香4粒， 大雪梨1個， 冰糖適量。 丁香洗淨瀝幹水、研末;雪梨洗淨， 挖出核和心， 塞入丁香封好， 放入燉盅內， 加少許的水和冰糖適量， 置鍋內用文火燉1小時， 即可食用。 去丁香吃雪梨。
5.葡萄根甘蔗汁 甘蔗汁一小盅， 生薑汁5滴。 鮮葡萄根30克， 冰糖60克， 水煎服。
6.檸檬即溶飲 鮮檸檬肉切碎，
辯證施食
一、傷食證
臨床表現
嘔吐酸腐， 脘腹脹滿， 噯氣厭食， 得食愈甚， 吐後反快， 大便或溏或結， 氣味臭穢， 苔厚膩， 脈濡。
施食原則
消食化滯， 和胃降逆。
食療方
1.山楂飲 焦山楂10~15克， 水煎， 少量頻服。
2.雞內金麥芽飲 雞內金10克， 炒麥芽15克。 水煎服， 少量頻服。
3.萊菔子湯 生蘿蔔搗汁或者蘿蔔子30克， 微炒， 水煎。 少量多次服。
4.雞胗萊菔粥 雞內金6克， 萊菔子5克， 粳米50克， 白糖或精鹽適量。 雞內金烘乾， 萊菔子炒黃， 共研細末。 粳米按常法煮粥， 粥將熟前放入雞內金、萊菔子末， 再煮至粥熟。 早晚食之， 加白糖或鹽少許。
5.檳榔生薑飲 檳榔10克， 萊菔子10克， 生薑3片。
6.小米焦巴散 取焦厚的小米飯鍋巴焙乾研末。 用白糖水沖食。
二、胃熱證
臨床表現
嘔吐反復發作， 但嘔量不多， 或僅唾涎沫， 時作幹嘔， 口燥咽幹， 胃中嘈雜， 似饑而不欲食， 舌紅少津， 脈細數。
施食原則
滋養胃陰， 降逆止嘔。
食療方
1.綠豆粥 綠豆適量， 白米50克。 用適量水， 文火煮成粥。 分次溫服。
2.水煮荸薺 荸薺適量， 洗淨去皮， 用水煎煮。 少量多次服用。
3.西瓜汁 西瓜榨汁， 每次兌入溫水， 少量多次服。
4.薑藕汁 藕90克， 生薑10克。 將藕與生薑分別搗爛， 絞汁。 混勻後徐徐飲用。
5.檸檬甘蔗汁 檸檬60克， 甘蔗250克。 切碎略搗， 絞汁。 代飲料頻服。
6.二豆粥 白扁豆50克，
三、胃寒證
臨床表現
飲食稍有不慎即易嘔吐， 時作時止， 胃納不佳， 食入難化， 脘腹痞悶， 口淡不渴， 面白少華， 倦怠乏力， 大便溏薄， 舌質淡， 苔薄白， 脈濡弱。
施食原則
益氣健脾， 和胃降逆。
食療方
1.生薑汁 鮮生薑適量， 搗汁， 加少量開水沖服。
2.茴香粥 常法煮白粥， 待粥煮稠後， 調入小茴香3~5克， 沸騰數次， 加入少量紅糖。 早、晚溫服。
3.乾薑粥 粳米100克煮粥。 乾薑研末， 每次1~2克， 混勻在粥內。 每天早晨空腹食。
4.豆蔻粥 肉豆蔻5克， 生薑3片， 粳米100克。 先將肉豆蔻搗碎為細末， 用粳米煮粥， 煮沸後加入肉豆蔻末及生薑3片， 同煮成粥。 隨量服之。
5.丁香姜糖 冰糖或白砂糖50克， 生薑末40克。 丁香粉5克。 將糖放入鍋中， 加水少許， 以文火煎熬至較稠厚時，
四、肝氣犯胃證
臨床表現
嘔吐吞酸， 噯氣頻作， 胸脅脹滿， 煩悶不舒， 每因情志不遂而嘔吐吞酸更甚， 舌邊紅， 苔薄膩， 脈弦。
施食原則
疏肝理氣， 和胃止嘔。
食療方
合歡花粥 幹合歡花20克， 或鮮合歡花40克， 粳米50克。 煎成粥。 加入紅糖適量。 分次內服。
結語：通過上文的介紹， 我們詳細的學習了關於嘔吐的相關知識， 我們知道了若患有嘔吐的朋友應該保持愉快情緒， 避免惱怒避免長期飲酒、飲烈性酒、飲酒過量。 如果大家想瞭解更多關於保健藥膳的相關知識， 別忘了閱讀下一篇文章哦。
