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考生飲食 高考生春季養生粥大全

離高考只剩下不到三個月的時間, 三年寶刀磨礪, 只為這兩天。 然而很多考生在考前還是會感覺到緊張, 隨著日期一天天臨近, 情緒也開始不穩定, 再加上天氣炎熱的原因, 考前很容易出現失眠多夢、記憶力衰退等症狀。 為了讓孩子擁有一個良好的狀態迎接高考, 家長不妨給孩子煲些益智安神的粥膳。

高考生春季養生粥大全

1、甘蔗紅棗粥

甘蔗汁250克, 紅棗10枚, 粳米100克, 加水煮粥, 有養陰潤燥功效。 此粥適合心煩多眠、咽喉乾燥者食用。

2、芹菜粳米粥

芹菜連根20克, 洗淨切碎, 粳米100克, 加水煮粥, 有醒腦、安神、潤肺止咳功效。

此粥適合神經衰弱者食用。

3、柏子仁粥

柏子仁15克, 粳米45克。 先將柏子仁洗淨, 稍搗爛, 加入粳米煮粥, 煮好後, 加入蜂蜜適量調味。 此粥適合勞心過度, 心理壓力大引起的失眠、健忘、心悸等。

4、大棗糯米粥

大棗20個, 糯米100克, 加水煮粥食之。 糯米能健胃和中、益氣扶正。

5、扁豆粳米粥

扁豆、粳米各100克, 加水煮粥食之。 扁豆有健脾養胃、化濕消暑作用, 治胸悶乏力、頭重心煩。

6、黑芝麻粳米粥

黑芝麻30克, 炒熟碾碎, 粳米100克, 加水煮粥。 此粥適合身體虛弱、頭昏、耳鳴、益智健腦、便秘者食用。

高考生春季養生吃什麼比較好

1、辣椒

維C含量居蔬菜之首, 胡蘿蔔素和維生素含量也很豐富。 辣椒所含的辣椒堿能刺激味覺、增加食欲、促進大腦血液迴圈。 “辣”味還是刺激人體內追求事業成功的激素,

使人精力充沛, 思維活躍。 生吃效果更好。

2、胡蘿蔔

可以刺激大腦物質交換, 減輕背痛的壓力。

3、小米

小米中所含的維生素B1和B2分別高於大米1.5倍和1倍, 其蛋白質中含較多的色氨酸和蛋氨酸。 臨床觀察發現, 吃小米有防止衰老的作用。 如果平時常吃點小米粥、小米飯, 將益于腦的保健。

4、味精

味精的主要成分是谷氨酸鈉, 它在胃酸的作用下可轉化為谷氨酸。 谷氨酸是參加人體腦代謝的唯一氨基酸, 能促進智力發育, 維持和改進大腦機能。 常攝入些味精, 對改善智力不足及記憶力障礙有幫助。 由於味精會使腦內乙醯膽鹼增加, 因而對神經衰弱症也有一定療效。 精彩推薦:春季養生粥大全及功效

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