本草著作明·朱棣(周定王)等原撰。 四卷(又有二卷本、十四卷本)。
本書論述如何利用自然界的植物代替食品， 以度荒年。
作者通過調查訪問將民間可供食用的各草木(包括根、苗、花、實等)逐描繪原植物圖像， 記明出產環境， 外形物征， 性味及食用的方法。
原書共收載138種植物。
後經增補， 共414種(又有112種本及434種本)。 全書所載植物雖未涉及醫療主治， 但卻收載了若干不見於一般本草著作中的野生草藥。
現存明刻本、日刻本、清刻本等。
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