三伏天吃什麼能清熱解暑

三伏天， 是夏季溫度最高的一段時期。 很多人都沒有很好的胃口。 那麼， 三伏天吃什麼比較適宜， 既爽口又保健呢？下面隨小編一起來看一下夏季養生支招：三伏天吃什麼能清熱解暑。

三伏天的飲食安排可以遵循這幾個原則：多酸多甘、補氣去火、新鮮乾淨、補水養生。 安然度過三伏天。

三伏飲食--多酸多甘

古代學者認為“夏季暑濕， 適宜清補”.夏天酷熱高溫， 人們喜冷飲， 喝水多， 導致濕氣侵入人體， 而外濕入內， 使水濕固脾， 引起脾胃升降， 令人的消化功能產生障礙， 出現積水為患， 引起食欲不振等。 按中醫養生學的觀點，

暑濕對脾非常不利， 而味苦的食物具有瀉燥的功能， 不宜多食， 因此日常飲食中應適當多食甘涼或甘寒為宜。 並且， 夏季歸心， 而心喜涼， 宜食酸， 所以夏季應適當地多吃一些性酸的食物。 如：鳳梨、西瓜等。

三伏飲食--補氣去火

炎炎夏日不僅帶給我們身體上的不適， 還容易導致越來越多的人火氣上升， 表現出情緒煩躁、焦慮、易激動、失眠等， 這些症狀在醫學上稱為“夏季情感障礙”.因此， “去火”也是夏日食補的必備功課。

夏日祛火的食物， 上佳選擇：苦瓜、番茄等性涼、清暑的蔬果， 同時， 牛奶性微寒， 可以補水、滋陰、解熱毒， 也是“去火”良品。 狗肉、鴨肉更是夏季大補之良方。

三伏飲食--新鮮乾淨

中醫認為， 胃為後天之本。 夏季人們常感食欲減退，

脾胃功能較為遲鈍， 此時不妨吃些新鮮蔬果。 新鮮蔬果營養素的構成， 一般是纖維素和糖分的含量各半， 不僅可以有效地補充人體必須的能量和水分， 其清爽的特質也會讓人久食而不厭。

胡蘿蔔、檸檬、莧菜是其中首選；時令的野菜蔬果， 多食更是大有好處。 但要注意不要貪食生、冷或不潔的食物， 以免染上痢疾、腹瀉等。

三伏飲食--補水養生

中醫理論講究“陰陽五行”、“天人一體”,冬為陰， 夏為陽， 夏季為陽盛陰衰之季， 也正是人體陽氣旺發之時， 人體陽氣， 在夏季有欲升欲旺的趨勢， 體內凝寒之氣處於易解的狀態。 三伏天， 人稍勞作或運動， 就大量出汗， 接著產生強烈的口渴感。 因此， 補水養生便成為三伏天的重中之重。

三伏天在飲食上注意調節以外， 在活動上也要講究方式和方法。 既不會影響到健身又不會給身體造成負擔。 可以在清晨或者傍晚時分做一些輕緩的鍛煉。 例如打太極、散步、瑜伽就是很不錯的健身項目。

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