夏季陽光中的紫外線會刺激皮膚產生大量氧化自由基， 而自由基會破壞皮膚細胞組織， 加速黑色素生成的氧化反應， 讓皮膚變得暗沉、粗糙且失去彈性， 也使皮膚的抵抗力降低， 而“防曬”食物能提高皮膚的抗氧化力、幫助清除自由基。
夏季快到了， 各位美眉的防曬計畫準備好了嗎？除了防曬霜、遮陽傘、太陽鏡， 別忘了還要多吃一些防曬食品， 防曬食品一樣可以幫你抵禦陽光！
夏季食物防曬小竅門1、每天吃高維生素C水果
維生素C是“永遠的美膚聖品”,每天吃2~3份水果， 其中一樣選擇高維生素C的芭樂、奇異果、草莓、番茄或是柑橘類。
維生素C是抑制黑斑的有效製劑， 堪稱美白之王。 因此修復曬後的皮膚就必須多食用一些含維生素C的水果。 要想擁有對紫外線防禦能力強的肌膚， 還須充分攝取防止肌膚老化的維生素E,增加皮膚抵抗力的維生素A,增加皮膚彈性的鈣， 這些都能從食物或營養補助食品中獲得。
夏季食物防曬小竅門2、適量攝取黃紅色蔬果
紅橘黃蔬果、食物及深綠色葉菜， 如胡蘿蔔、番茄、木瓜、白薯、南瓜、空心菜等， 多含有大量胡蘿蔔素及其他的植物化學物質， 有助於抗氧化， 增強皮膚抵抗力。
番茄：是最好的防曬食物。 番茄富含抗氧化劑番茄紅素， 每天攝入16毫克番茄紅素可將曬傷的危險係數下降40%.熟番茄比生吃效果更好。
西瓜含水量在水果中是首屈一指的， 所以特別適合補充人體水分的損失。 此外， 它還含有多種具有皮膚生理活性的氨基酸， 易被皮膚吸收， 對面部皮膚的滋潤、營養、防曬、增白效果較好。
夏季食物防曬小竅門3、豆製品
大豆中的異黃酮是一種植物性雌激素， 它也具有抗氧化能力， 是女性維持光澤細嫩皮膚不可缺少的一類食物。 大豆製品中， 豆腐、豆漿（建議不放糖）是比較好的選擇， 而其他加工豆製品， 如豆干及豆皮等， 熱量都比一般豆腐高很多。 100克傳統豆腐熱量大約50-88卡， 但日式炸豆皮卻含385卡熱量， 最好別多吃。
夏季食物防曬小竅門4、抓把堅果當零食
對皮膚來說， 吃進的油脂可能是“天使”,也可能是“惡魔”,關鍵看你吃的是哪種。 堅果中的植物油多半富含維生素E,能幫助抗氧化和消除自由基。 另外， 如果你平時都吃白米飯、白麵包， 建議改吃全穀類吧！因為“吃得越粗、皮膚越細”.
堅果：空調、風吹、日曬都會消耗皮膚中的水分。 堅果中含有的不飽和脂肪對皮膚很有好處， 能夠從內而外地軟化皮膚， 防止皺紋， 同時保濕， 讓肌膚看上去更年輕。 但不要指望立竿見影， 通常需要30天才能令皮膚有所改善。
夏季食物防曬小竅門5、來杯熱可哥
眾多科學研究為巧克力洗清冤屈， 證實它是對健康有益的好食物， 因為巧克力裡含有豐富的抗氧化物， 如可哥多酚、類黃酮， 適量攝取對皮膚有益。
美國研究指出， 喝綠茶或是使用含綠茶成分的保養品， 可以讓因日曬導致皮膚曬傷、鬆弛和粗糙的過氧化物減少約1/3.一般健康人喝茶養生， 每天2-4杯較合適， 也可將不同類的茶換著喝。
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