作為消化科專家, 鄭青博士每天都接觸很多胃病病人。 她表示, 養胃的關鍵在於養成良好生活飲食習慣, 摒棄諸如三餐進食不規律、吃飯過快和暴飲暴食等不良習慣。
很多人都聽說過睡前喝牛奶對胃有益的說法, 對此消化科專家鄭青卻表示了不同看法。 鄭青告訴“其實, 睡前喝牛奶、果汁對養胃並無益處, 特別是對反流性食管炎患者更是大忌。 因為牛奶中的蛋白、脂肪和糖份等會引起胃酸分泌, 長期如此, 在夜間空腹狀態下有可能對胃造成損傷, 並加重反流症狀。 ”鄭青本人平時喝牛奶, 總會選在白天任何時段,
碳酸飲料是多數年輕人和白領比較熱衷的飲料, 喝起來美味又解渴。 但專家表示, 碳酸飲料中的氣體很容易引起脹氣, 這類飲料含有較高的熱量和各種添加劑, 不宜大量飲用。 在夏季, 白開水、涼茶等才是最解渴的健康飲料。
如今, 胃癌的危害極大。 大量流行病學資料顯示, 長期高鹽飲食、食用黴變、煙熏和鹽漬食物都會增加胃癌發生的危險性。 而抽煙、酗酒也是“幫兇”。 鄭青告訴“喜歡半夜吃夜宵也不是好習慣。 我平時工作很忙, 但不管忙到多晚, 我都不會吃宵夜。 臨睡前進食會導致胃酸分泌, 而且產生的熱量容易囤積。 無論對胃、對人體都無益處。 ”
很多門診病人就診時, 對自己的胃過分顧慮。