方法步驟:
01 豬血一塊 豆腐一塊 幹辣椒三個 薑三片 調味品適量
02 鍋加油燒熱放入幹辣椒, 薑片, 蔥花炒出香味, 倒入豬血豆腐加生抽, 鹽, 糖, 料酒, 加適量的水翻炒, 湯汁少許時淋上勾芡炒勻即可。
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