冬季到來， 雨水較少， 空氣乾燥， 不少適應能力差的人容易發生口幹鼻燥、皮膚乾裂、目赤牙痛等。 要改善這些情況， 最好的方法就是從飲食調理方面入手， 小編在這裡搜羅了10大又有營養又潤燥的食物， 可以幫助你在冬季更好的養生進補， 讓你越吃越健康。
一、梨
梨含有蛋白質， 脂肪， 糖， 粗纖維， 鈣、磷、鐵等礦物質， 多種維生素等， 具有降低血壓、養陰清熱的功效， 經常吃些梨大有益處；能促進食欲， 幫助消化， 並有利尿通便和解熱作用， 可用于高熱時補充水分和營養。
梨具有潤燥消風、醒酒解毒等功效， 在氣候乾燥時，
二、香蕉
從營養角度看， 香蕉是澱粉質豐富的有益水果， 而從中醫學角度去分析， 香蕉味甘性寒， 具有較高的藥用價值。 主要功用是促進腸胃蠕動， 並有清熱潤肺、止煩渴、填精髓、解酒毒等功效。 凡事總有合理解釋， 香蕉性寒， 根據“熱者寒之”的原理， 最適合燥熱人士享用。 痔瘡出血者、因燥熱而致胎動不安者， 都可生吃蕉肉。
民間驗方更有用香蕉燉冰糖， 醫治久咳；用香蕉煮酒， 作為食療。 近代醫學建議，
三、銀耳
銀耳具有強精、補腎、潤腸、益胃、補氣、和血、強心、壯身、補腦、提神、美容、嫩膚之功效。 用於治肺熱咳嗽、肺燥乾咳、婦女月經不調、胃炎、大便秘結等病症。 它能提高肝臟解毒能力， 保護肝臟功能， 它不但能增強機體抗腫瘤的免疫能力， 還能增強腫瘤患者對放療、化療的耐受力。
它也是一味滋補良藥， 特點是滋潤而不膩滯， 具有補脾開胃、益氣清腸、安眠健胃、補腦、養陰清熱、潤燥之功， 對陰虛火旺不受參茸等溫熱滋補的病人是一種良好的補品。
四、百合
百合除含有蛋白質、脂肪、還原糖、澱粉， 及鈣、磷、鐵、維生素B、維生素C等營養素外， 還含有一些特殊的營養成分， 如秋水仙堿等多種生物鹼。 這些成分綜合作用於人體， 不僅具有良好的營養滋補之功， 而且還對秋季氣候乾燥而引起的多種季節性疾病有一定的防治作用。 百合入心經， 性微寒， 甘涼清潤， 中醫上講鮮百合具有養心安神、潤燥清熱、清肺止咳的功效， 對虛煩不安、病後虛弱的人非常有益。
五、蓮藕
蓮藕生用性寒， 有清熱涼血作用， 可用來治療熱性病症；蓮藕味甘多液、對熱病口渴者尤為有益。 蓮藕中含有黏液蛋白和膳食纖維， 能與人體內膽酸鹽， 食物中的膽固醇及甘油三酯結合， 從而減少脂類的吸收。 蓮藕散發出一種獨特清香， 還含有鞣質， 有一定健脾止瀉作用， 能增進食欲， 促進消化， 開胃健中， 有益於胃納不佳， 食欲不振者恢復健康。
藕的營養價值很高， 富含鐵、鈣等微量元素， 植物蛋白質、維生素以及澱粉含量也很豐富， 有明顯的補益氣血， 增強人體免疫力作用。 秋季天氣乾燥， 吃些藕能起到養陰清熱、潤燥止渴、清心安神的作用。 藕含有大量的單寧酸， 有收縮血管作用， 可用來止血。 鮮藕還含有豐富的膳食纖維，
六、甜杏仁
滋養緩和性止咳藥， 主治咽幹、乾咳。 核桃仁有順氣補血、止咳化痰、潤肺補腎、防治頭髮過早變白和脫落等功能。
七、花生
歷來有“長生果”的美稱， 含有豐富的脂肪、卵磷脂、維生素A、維生素B、維生素E以及鈣、磷、鐵等元素。 經常食用花生仁能起到滋補益壽的作用。
八、松子仁
松子仁也具有很高的營養和藥用價值， 它含有人體必需的多種營養。 經常適量吃松子仁， 可防止膽固醇過高而引起心血管疾病。 松子仁中所含的磷脂對腦和神經系統也大有裨益。 秋季潤燥要因人、因症、因時、因地而給予不同的膳食。 仁類乾果不可多吃， 以避免攝入大量的油脂。 此外， 需要特別注意的是， 苦杏仁含苦杏仁甙，有毒，不可生食。
九、芝麻仁
補肺助脾，潤腸通便，益肌膚。瓜子仁含有豐富的礦物質、維生素和不飽和脂肪酸，能促使細胞再生，防止動脈硬化及冠心病。
十、核桃仁
富含的蛋白質為優質蛋白質，是維持生命活動最基本的營養素。其所含磷脂成分能增加細胞的活性，對保持腦神經功能、皮膚細膩、促進毛髮生長等起重要作用。所含的多種不飽和脂肪酸（內有亞油酸）可降低膽固醇，對預防動脈硬化、高血壓、冠心病等非常有益。
2款養生茶滋補潤燥
1、紅棗茶補身
冬季特別適合飲用紅棗茶。紅棗有增強體能、加強肌力的功效。其含有環磷酸腺苷，能擴張冠狀動脈，增強心肌收縮力，且含有山楂酸等成分，有抑制癌症的效果。紅棗含糖量高，產生熱量大，因此特別適合在冬天食用。
材料：紅棗5克，用刀子劃破，去核，放入茶杯中。
調製：以沸水沖泡，每日作茶飲。
功效：健脾和胃，養肝補血，益氣生津。一般人均可服用，尤其適合婦女及消化功能不好的人。
2、蘿蔔茶潤肺消炎
此茶能清肺熱、化痰濕，加少許食鹽既可調味，又可清肺消炎。主要選用白蘿蔔100克、茶葉5克，先將白蘿蔔洗淨切片煮爛，稍微加點食鹽調味，再將茶葉沖泡5分鐘後倒入蘿蔔汁內服用，每天2次。
健康提示：
1、白蘿蔔味甘、辛、性平，入肺、脾經，能下氣消食，除痰潤肺，解毒生津，和中止咳，利大小便；
2、清熱散風，止痛消腫。適用於治暑毒、排癤腫等症。
食物相克：白蘿蔔：白蘿蔔忌人參、西洋參同食；茶葉：茶葉不宜和人參、西洋參一起食用，會影響藥效。
苦杏仁含苦杏仁甙，有毒，不可生食。九、芝麻仁
補肺助脾，潤腸通便，益肌膚。瓜子仁含有豐富的礦物質、維生素和不飽和脂肪酸，能促使細胞再生，防止動脈硬化及冠心病。
十、核桃仁
富含的蛋白質為優質蛋白質，是維持生命活動最基本的營養素。其所含磷脂成分能增加細胞的活性，對保持腦神經功能、皮膚細膩、促進毛髮生長等起重要作用。所含的多種不飽和脂肪酸（內有亞油酸）可降低膽固醇，對預防動脈硬化、高血壓、冠心病等非常有益。
2款養生茶滋補潤燥
1、紅棗茶補身
冬季特別適合飲用紅棗茶。紅棗有增強體能、加強肌力的功效。其含有環磷酸腺苷，能擴張冠狀動脈，增強心肌收縮力，且含有山楂酸等成分，有抑制癌症的效果。紅棗含糖量高，產生熱量大，因此特別適合在冬天食用。
材料：紅棗5克，用刀子劃破，去核，放入茶杯中。
調製：以沸水沖泡，每日作茶飲。
功效：健脾和胃，養肝補血，益氣生津。一般人均可服用，尤其適合婦女及消化功能不好的人。
2、蘿蔔茶潤肺消炎
此茶能清肺熱、化痰濕，加少許食鹽既可調味，又可清肺消炎。主要選用白蘿蔔100克、茶葉5克，先將白蘿蔔洗淨切片煮爛，稍微加點食鹽調味，再將茶葉沖泡5分鐘後倒入蘿蔔汁內服用，每天2次。
健康提示：
1、白蘿蔔味甘、辛、性平，入肺、脾經，能下氣消食，除痰潤肺，解毒生津，和中止咳，利大小便；
2、清熱散風，止痛消腫。適用於治暑毒、排癤腫等症。
食物相克：白蘿蔔：白蘿蔔忌人參、西洋參同食；茶葉：茶葉不宜和人參、西洋參一起食用，會影響藥效。
