由於慢性胃炎的種類繁多， 如慢性淺表性胃炎、慢性膽汁返流性胃炎、慢性糜爛性胃炎、藥物性胃炎等， 而不同類型的慢性胃炎， 其治療方法上都存在一定的差異。
慢性胃炎的診斷方法
1、胃液分析：測定基礎胃液分泌量（BAO）及增大組織胺或五肽胃泌素後測定量大泌酸量（MAO）和高峰泌酸量（PAO）以判斷胃泌酸功能， 有助於萎縮性胃炎的診斷及指導臨床治療。 淺表性胃炎胃酸多正常， 廣泛而嚴重的萎縮胃炎胃酸降低， 尤以胃體胃炎更為明顯， 胃竇炎一般正常或有輕度障礙。 淺表性如疣狀胃炎也可有胃酸增高。
2、胃鏡和活組織檢查：是診斷慢性胃炎的主要方法。 淺表性胃炎常以胃竇部最為明顯， 多為彌漫性胃粘膜表面粘液增多， 有灰白色或黃白色滲出物， 病變處粘膜紅白相間或花斑狀， 似麻疹樣改變， 有時有糜爛。 萎縮性胃炎的粘膜多呈蒼白或灰白色， 亦可呈紅白相間， 白區凹陷；皺襞變細或平坦， 由於粘膜變薄可透見呈紫蘭色粘膜下血管；病變可彌漫或主要在胃竇部， 如伴有增生性改變者， 粘膜表面顆粒狀或結節狀。
3、血清學檢測：慢性萎縮性胃體炎血清胃泌素常中度升高， 這是因胃酸缺乏不能抑制G細胞分泌之故。 若病變嚴重， 不但胃酸和胃蛋白酶原分泌減少， 內因數分泌也減少， 因而影響維生素B12也下降；血清PCA常呈陽性（75%以上），
4、胃腸X線鋇餐檢查：用氣鋇雙重造影顯示胃粘膜細微結構時， 萎縮性胃炎可出現胃粘膜皺襞相對平坦、減少。 胃竇胃炎X線征表現為胃竇粘膜呈鈍鋸齒狀及胃竇部痙攣， 或幽門前段持續性向心性狹窄， 粘膜粗亂等。 疣狀胃炎X線餐特徵改變為胃竇部有結節狀粗大皺襞， 某些皺襞結節的中央有鋇斑。
