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細數生活中那些抗癌的食物

【導讀】生活中抗癌的食物不在少數, 只不過知道的人不多, 所以喜歡買那些打著抗癌神效的昂貴保健品, 其實有幾種食物抗癌效果非常好, 比那些保健品要靠譜。 想知道抗癌的蔬菜有哪些嗎?下面小編就為您帶來這篇細數生活中那些抗癌的食物, 希望細數生活中那些抗癌的食物能對您有所幫助。

花菜

新研究首次得出結論, 對乳腺癌女性來說, 十字花科蔬菜含有的蘿蔔硫素能減緩癌細胞的擴散, 含有西蘭花及其他十字花科蔬菜的混合製劑, 有助於減緩乳腺癌細胞的生長。

紅薯

紅薯中含有抑制癌細胞生長、使衰弱的免疫系統重新振作、防治乳腺癌和結腸癌的物質,

名為糖脂。

香菇

蘑菇是一種益健康並具有抗癌作用的食品, 其中最突出的是香菇。 因為香菇多糖能增強細胞免疫和體液免疫, 有類似於補氣的作用。 據說, 捷克波希米亞深山裡的樵夫由於經常吃野香菇, 而從不患感冒與癌症。

蘆筍

癌症吃什麼抗癌呢?多吃蘆筍效果好。 蘆筍提取物中含有的9種甾質皂甙物質, 有防止癌細胞擴散的功能, 對多種癌症均有很好的療效, 尤其對胃癌、肝癌、乳腺癌、肺癌、皮膚癌和膀胱癌有特殊療效。 除了上面介紹的這幾種蔬菜的抗癌效果好之外, 其實生活中還有很多蔬菜的抗癌效果都不錯。

苦瓜

俗稱癩葡萄、癩瓜。

性寒, 味苦, 能清熱解毒。 近年來, 醫學科學家們曾對苦瓜進行藥理實驗, 發現苦瓜中的蛋白脂類成分可以提高人體免疫細胞功能。

冬瓜

冬瓜性涼, 味甘淡, 有清熱、解毒、化痰、利水作用。 近來發現, 冬瓜能誘生干擾素, 因而具有一定的抗癌防癌效果, 是一種藥食俱佳的抗癌蔬菜。

黃瓜

性涼, 能清熱、生津、解毒且毒性較低。 一些教授研究認為煙酒嗜好者和愛吃鹹的人容易得食管癌, 常吃黃瓜可以減少這種危險。

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