二、去胃火的食物
三、去胃火的食療方推薦
沙參麥冬湯去胃火嗎
甘寒生津,清養肺胃。 用於燥傷肺胃,津液虧損而見口渴咽幹、或乾咳少痰,舌紅少苔,脈細數者。
方劑一
組成:北沙參10克、玉竹10克、麥冬10克、天花粉15克、扁豆10克、桑葉6克、生甘草3克。
方劑二
1、來源:《溫病條辨》卷一。
2、組成:沙參9克、玉竹6克、生甘草3克、冬桑葉4.5克、麥冬9克、生扁豆4.5克、花粉4.5克。
3、用法:用水1升,煮取400毫升,日服二次。
4、功用:清養肺胃,生津潤燥。
5、主治:燥傷肺胃陰分,津液虧損,咽幹口渴,乾咳痰少而粘,或發熱,脈細數,舌紅少苔者。
6、加減:久熱久咳者,加地骨皮9克。
7、歌訣:沙參麥冬扁甘桑,竹粉甘寒救燥傷,證或熱兮定或咳,脈然無汗嗽痰涼。
8、適用舌苔:秋燥季節的白沙幹苔。
9、價格各地價格不同,但差不了許多,大約四五元左右。
各家論述
《中醫方劑學》:方中沙參、麥冬清養肺胃,玉竹、花粉生津解渴,生扁豆、生甘草益氣培中、甘緩和胃,配以桑葉,輕宣燥熱,合而成方,有清養肺胃、生津潤燥之功。
去胃火的食物
1、李子
對於胃熱沒有食欲的人而言,吃點李子或者喝杯李子汁就能起到清胃熱、開胃、增進食欲的作用。 李子所含的花青素是一種強抗氧化劑,有助增強人體免疫力。 每天最多吃4個,過量食用容易引起胃痛,脾胃虛弱者應少吃。
2、石榴
石榴甘味入胃經,具有滋胃陰,清胃熱,促進營氣天生,改善大腦功能的作用。
3、石斛
石斛又名萬丈須、吊蘭、林蘭、金釵華等。 長於滋養胃陰,生津止渴,兼能清胃熱。 主治熱病傷津,煩渴、舌幹苔黑之證,常與天花粉、鮮生地、麥冬等品同用。
4、葡萄柚
葡萄柚中的檸檬醛成分可有效降低胃酸分泌速度、減少胃熱的發生,一般來說,每天早上吃3、4瓣葡萄柚,一整天你都會有清新口氣!
5、荸薺
荸薺是甘寒之物,能清胃熱。 荸薺性寒,具有清熱解毒、涼血生津、利尿通便、化濕祛痰、消食除脹的功效,可用於治療黃疸、痢疾、小兒麻痹、便秘等疾病,尤其適合飯後食用。
6、沙參
沙參具有養胃陰、清胃熱、生津液的功效,適合胃脘隱痛、幹嘔、舌紅少苔的胃炎、胃潰瘍等胃病的人群食用。
7、黃連茶
黃連是中藥裡清胃火的主力軍,清胃熱、瀉胃火的功效很強,對治療胃熱性口臭尤為合適。 每日取黃連5克,用開水(約100毫升)浸泡,加白糖20克攪勻,以抵消黃連的苦味,分兩次喝下,早晚各一次。 如果不喜歡加糖,或糖尿病患者出於病情考慮不能加糖的話,也可以在每天泡茶時放入黃連5克一同飲用。
8、白蘿蔔
白蘿蔔對於促進腸胃蠕動有明顯的效果,且白蘿蔔性涼,治胃熱十分對症。 梨有潤肺涼心、消痰去火的功效,跟白蘿蔔一起榨汁喝,不僅能掩蓋白蘿蔔的辛辣味,還可以讓食療功效加倍。
9、橄欖
橄欖自古以來就是醒酒、清胃熱、促食欲的“良藥”,能有效改善酒後厭食症狀。 既可直接食用,也可加冰糖燉服。
10、豆腐
豆腐生食,味甘、性涼,能清胃熱、生津液、消痰下氣。 豆腐中含有石膏,石膏有降胃火功能。 豆腐屬於寒性食物,對於有胃寒、腹脹、脾虛者都是不能多吃的。
11、春筍
中醫認為,春筍味甘,性寒,具有利九竅、通血脈、化痰涎、消食脹等功效。 還能清胃熱、肺熱,安神,可改善支氣管炎痰多之症,在食療食養中被廣泛應用。 咳嗽多痰、胸膈不利,常吃涼拌筍有益;春筍煮粥,可治胃腸有熱、小便不利、大便不暢,還對久瀉形成的脫肛有很好的療效。
去胃火的食療方推薦
1、海帶綠豆粥
海帶30克、綠豆30克、白米100克。
2、紅棗石斛瘦肉湯
紅棗3枚,石斛15克,瘦肉250克,食鹽適量。 將石斛、紅棗洗淨備用,然後把瘦肉洗淨,切塊。 接著將全部用料一齊放入瓦鍋中,加入清水適量,武火煮沸後,再用文火煮2小時,最後加入食鹽調味即可。
3、石斛麥冬茶
石斛、麥冬各10克。 將麥冬、石斛一起放入大杯中,用滾水沖泡,加蓋等10分鐘即可當茶飲用,一般可沖泡3～5次。
