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泡面加個雞蛋 吃出健康營養

核心提示:有了雞蛋這個搭檔, 便能彌補速食麵在蛋白質和微量元素中的不足, 輕鬆吃出健康和美味。 雞蛋成為最簡單易得且最健康營養的泡面搭檔, 使速食麵營養更全面和均衡。

泡面加鹵蛋正慢慢成為年輕一族的時尚吃法。

有了雞蛋這個搭檔, 便能彌補速食麵在蛋白質和微量元素中的不足, 輕鬆吃出健康和美味。 雞蛋成為最簡單易得且最健康營養的泡面搭檔, 使速食麵營養更全面和均衡。

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任何單一食品都不可能提供人體所有營養元素,

速食麵原料小麥中含有75%的碳水化合物和10%的植物蛋白質, 還有一定量的油脂, 為人體提供一定的脂肪和能量。 但它在蛋白質和微量元素的補充上還稍顯不足, 加入雞蛋和蔬菜後營養更加均衡。 雞蛋中含有人體必需的8種氨基酸, 每一百克雞蛋的蛋白質含量高達12.2克。 雞蛋中還含有大量的微量元素, 每百克包括44毫克鈣、1.83克磷、1.25克鈉、以及豐富的維生素A、維生素E。 這些成分對神經系統大有裨益, 因此, 每人每天吃1~2個雞蛋既有利於消化吸收, 又能滿足機體的需要。

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營養學界對健康膳食的共識,

沒有不好的食物, 只有不合理的膳食。 營養成分不均衡會令人生病。 速食麵加入雞蛋和蔬菜, 這種搭配既提供了人體所必需的碳水化合物, 還補充了豐富的蛋白質和微量元素, 就可以輕鬆吃出健康和美味!

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