導讀:早在漢代張仲景所著的《傷寒雜病論》中， 就有用醋來治療疾病的記載， 並稱醋為苦酒。 《本草綱目》裡記載了醋的藥用功效大抵...
早在漢代張仲景所著的《傷寒雜病論》中， 就有用醋來治療疾病的記載， 並稱醋為苦酒。 《本草綱目》裡記載了醋的藥用功效大抵醋治諸瘡腫積塊， 心腹疼痛， 痰水血病， 殺魚肉菜及諸蟲毒氣， 無非取酸收之意， 而又有散淤解毒之功。 《本草備要》記述：醋， 可除濕散淤解毒下氣、消食開胃。
相傳清代乾隆皇帝每晚臨睡前也會飲一杯醋， 作為長壽的禦方之一， 頗有療效。
中醫認為酸入肝，
醋制是中藥炮製中重要的炮製方法， 中醫臨床常用醋與各種藥物共制， 如常見的婦科用藥如醋柴胡、醋當歸、醋白芍等， 治療月經不調、崩漏帶下等婦科疾病。
具體的驗方， 如將香附分成三份， 分別用鹽、醋、黃酒浸泡， 制丸內服， 可調經止痛。
將地榆50克(燒炭)， 米醋50克， 以水共煎服， 適於血熱月經過多、血熱崩漏。
又如《增訂經驗集》記載有治療赤白帶下的藥方：貫眾一個全用， 刮去皮毛以米醋蘸濕， 慢火炙熱， 為末， 空腹米湯飲下， 每服二錢 ， 治濕熱引起的婦女赤白帶下， 諸藥不能得效者， 用此屢試有效。
將醋與甘油以5∶1的比例混合塗抹皮膚，
