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清肝火的十道飲品

養生之道網導讀:

肝火旺怎麼辦?不妨試試清肝火飲品!除了綠豆湯外, 酸梅湯、菊花茶、馬蹄汁、梨糖水等都是清肝火的良方。 下面小編為您介紹清肝火的飲品, 這十道飲品幫你趕走肝火!

清肝火的飲品

1、酸梅湯

從中醫上來講, 酸味入肝, 肝不好的人可以多食用酸性的食物, 例如肝火旺的人宜多吃酸梅。 它不但能平降肝火, 還能幫助脾胃消化、滋養肝臟。 可以根據口味不同, 在家自製不同風味的酸梅湯。 例如用酸梅20克、甘草10克、紅棗10個, 加白糖適量, 煮點紅棗酸梅湯, 可起到解渴健脾的作用。 或者用綠豆100克、酸梅50克,

加白糖煮成綠豆酸梅湯, 能夠清熱解暑、生津止咳。

2、菊花茶

菊花味微辛、甘、苦, 性微寒。 能疏散風熱, 清肝明目, 平肝陽, 解毒。 我們可以取菊花、金銀花、茉莉花各少許, 泡水作茶飲, 可清熱解毒, 適用於防治風熱感冒、咽喉腫痛、癰瘡等, 常服更可降火, 有寧神靜思的效用。

3、決明子茶

決明子主要有護肝, 明目, 通便之功效。 多用於治風熱赤眼, 青盲, 雀目, 高血壓, 肝炎, 肝硬化腹水, 習慣性便秘。 將決明子用微火炒制, 勤加翻動, 炒至微黃色, 有香氣逸出即可, 不可炒糊, 沏茶時, 取20克放至茶杯中, 用開水沖泡, 數分鐘左右即可。

4、梨糖水

取川貝母10克, 梨2個, 冰糖適量。 川貝母搗碎成末, 梨削皮切塊, 加冰糖適量, 清水適量燉服。 對肝火上升所導致的頭痛、頭暈、耳鳴、眼幹、口苦口臭、兩肋脹痛有很好療效。

5、玫瑰花茶

肝火可以通過茶來調理一下, 玫瑰花茶就是一個不錯的選擇喲。 玫瑰花茶有“解鬱聖藥”的美稱, 具有理氣解鬱、活血散瘀的功效, 脾氣急躁或心情抑鬱時可適量飲用玫瑰花茶。 最簡單的方法是每天取9—15克玫瑰花, 用開水浸泡5分鐘後代茶飲。

6、甘草茶

甘草茶可治上火牙痛、火眼、感冒咳嗽等症。 取甘草10克, 茶葉5克, 食鹽8克, 配水1000毫升。 按此比例, 先將水燒開, 再將甘草、茶葉、食鹽放入水中煮沸10分鐘左右即可飲用。

7、苦丁茶

如果你在生活中有難以控制的急躁易怒, 晚上經常做噩夢, 很緊張害怕, 就可以判斷自己是肝火旺盛, 中醫叫“肝火上炎”。 有此症狀時可用苦丁茶泡水喝, 由於苦丁茶屬寒,

無症狀時及體質虛寒者不建議飲用。

8、銀耳綠豆豆漿

取綠豆50克、百合(幹)10克、銀耳10克、冰糖5克、水1000毫升。 綠豆清洗乾淨用水泡發備用, 幹百合清洗乾淨泡發備用, 銀耳泡發, 去掉老硬黃色的根部, 撕成小塊備用, 綠豆、百合、銀耳和冰糖一起放入豆漿機, 加入1000毫升水打成豆漿即可。

9、夏枯草飲品

夏枯草12克、桑葉10克、菊花10克。 將夏枯草、桑葉加入適量的水浸泡半小時後煮半小時, 最後加入菊花煮3分鐘, 即可代茶飲。 可用冰糖或蜂蜜調味。 對肝虛目痛所引起的冷淚不止, 羞明畏日有明顯療效。

10、荸薺汁

冬季因為上火導致咽喉腫痛、淋巴發炎的人多了起來。 這雖不算大病, 但也很折磨人。 而荸薺就是清熱去火的“良藥”。 荸薺性味甘、微寒、無毒,

有溫中益氣、潤肺開胃、消食醒酒的功效。 臨床上可用於緩解熱病煩渴、痰熱咳嗽、咽喉疼痛等症狀。

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