魷魚的營養價值是非常豐富的,
生活中我們可以經常做魷魚吃,
不僅美味而且有利我們的身體保健。
那麼日常生活中三杯魷魚的做法是怎樣的呢?那就讓我們隨著東南食來運轉視頻節目一起來瞭解一下吧!
下面是該視頻的線上觀看和主要內容介紹:
三杯魷魚的做法
材料
魷魚一夜幹225G、2包麻油、一大匙辣椒、2根薑片。
10片九層塔、適量金門高粱酒、50CC素蠔油。
2小匙糖、1小匙白胡椒粉、適量水30CC。
做法
1、首先就要將準備好的魷魚一夜幹, 剪開後不需水洗, 然後將其切成合適的厚度, 接著備用就可以了。
2、起鍋熱麻油,
3、加入調味料燒滾後, 開大火。
4、然後我們就可以將其加入適量的魷魚拌炒至收汁, 有的魷魚透抽之類很容易出水, 所以要根據情況來收汁。
5、起鍋前在淋上30CC, 放入九層塔, 拌炒均勻就可以起鍋了。
6、砂鍋 , 先預熱, 裝入拌炒好的魷魚就可以上桌了!脆口入味來作宴客菜也很不錯!
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