排骨的做法是非常豐富的,
生活中我們可以在家自己做排骨吃,
不僅美味而且對我們的身體健康也是非常有幫助的。
那麼日常生活中排骨的做法大全是怎樣的呢?那就讓我們隨著東南食來運轉全集節目一起來瞭解一下吧!
下面是該視頻的線上觀看和主要內容介紹:
鮮香排骨的做法
材料
排骨, 紅糖、醬油, 蔥、薑。
幹辣椒、八角、草果, 香醋。
做法
1、首先就要將準備好的排骨清洗乾淨, 然後控幹水分, 接著將炒鍋燒熱加入排骨, 開始炒。
2、排骨變色出現水分, 調小火力繼續翻炒, 加入紅糖、醬油。
3、加入熱水, 水量以沒過排骨為准,
4、然後我們就可以開始講火轉為小火了, 然後再將其燉上個40分鐘左右就差不多了。
5、排骨軟爛後, 轉大火將湯汁全部收幹, 同時翻炒。
6、出鍋前淋入香醋拌勻即可。
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