烤肉的做法是非常豐富的，
生活中我們可以經常做烤肉吃，
不僅美味而且含有豐富的營養價值，
有利健康。
那麼日常生活中烤肉的做法大全是怎樣的呢?那就讓我們隨著東南食來運轉節目一起來瞭解一下吧!
下面是該視頻的線上觀看和主要內容介紹：
烤肉的做法
材料
梅花肉， 500克， 曬乾的薄荷葉50克。
蜂蜜， 老抽， 生抽， 鹽， 蔥， 薑。
高梁一湯匙， 二砂糖， 食用油。
做法
1、首先就要向煮鍋中加入適量的蔥斷， 薑片， 料酒， 然後冷過將肉下入其中煮到外熟裡生就可以了。
2、晾乾水份， 趁熱在肉上用叉子扎眼。
3、加入金門高梁一湯匙，
4、然後我們就要向鍋中加入適量的老抽， 生抽以及鹽將其進行適當的醃制， 並將其翻動幾次。
5、不粘鍋置火上， 加入適量食用油， 把肉及湯汁全部倒入鍋內煎， 加入適量蜂蜜， 中小火慢煎， 看到湯汁黏黏的收到肉上， 但是請注意汁不能收太幹， 不會滴下來就可以了， 起鍋。
6、小炒鍋置小火上， 鋪一張錫泊紙， 放入薄荷葉， 因為我沒有烤箱， 所以用二支竹筷切到與小鍋等長卡緊， 肉放筷子上， 蓋上蓋子慢慢烤， 烤到汁幹即可起鍋切片。
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