有些人喜歡在餐後大量喝優酪乳， 這樣可能會造成體重增加。 因為優酪乳本身也含有一定熱量， 飯後喝優酪乳就等於額外攝入這些熱量， 引起了體重上升。
上班族午後喝優酪乳防輻射對於那些吃完午餐就坐在電腦前不再活動， 每時每刻籠罩在電磁輻射中的上班族來說， 在飯後2小時左右喝一杯優酪乳， 對健康非常有益。 另外， 午後喝優酪乳， 還可以緩解緊張的心情以及工作壓力。
原因：
1有研究指出， 維生素B能夠提高人體抵禦輻射損傷的能力， 作為富含B族維生素的優酪乳正好發揮這種優勢。
2優酪乳中的酪氨酸對於緩解心理壓力過大、高度緊張和焦慮而引發的人體疲憊等有很大的幫助。 午飯時或午飯後喝一杯優酪乳， 可以讓上班族放鬆心情， 在整個下午都精神抖擻， 更有利於提高工作效率。
小貼士：喝優酪乳應少量多次， 不但效果更好， 還能避免食用過多造成腸胃不適。
晚上喝優酪乳最補鈣優酪乳中所含的乳酸與鈣結合， 能起到促進鈣吸收的作用。 一般來說， 飯後30分鐘到2個小時之間飲用優酪乳效果最佳。 但是， 中醫建議， 要想發揮優酪乳補鈣的最大功效， 要在晚上喝最好。
原因：
1晚間12點至淩晨是人體血鈣含量最低的時候， 有利於食物中鈣的吸收。
2晚間12點至淩晨這一時間段中，
其實在我們的飲食中， 我們只有選擇了不同的時間才能發揮更大的營養功效， 所以喝優酪乳的時候， 我們最好在晚上喝， 如果你想補鈣的話。
