立冬一過， 天氣要變得越來越寒冷了， 很多人都會選擇在這個時候進補， 但是不多加注意的進補小心讓你在這個冬季發胖哦。 大家都知道， 肥胖跟飲食有著很大關係， 所以想要減肥的話， 控制飲食是重中之重， 下面讓小編告訴你冬季減肥的飲食小貼士吧。
1、多吃點白蓮
白蓮不僅富含多種營養素， 也是人體調補的良藥。 火鍋內適當加入白蓮， 這種葷素結合有助於均衡營養， 有益健康， 加入的白蓮最好不要抽棄蓮子心， 因為蓮子心有清心瀉火的作用。
2、注意放些豆腐
豆腐是含有石膏的一種豆製品，
3、調味料清淡
調味料如沙茶醬、辣椒醬， 對於腸胃刺激大， 使用醬油、麻油等較清淡的佐料可避免對腸胃的刺激， 減小“熱氣”。
4、放點生薑
生薑能調味、抗寒， 火鍋內可放點不去皮的生薑， 因姜皮辛涼， 有散火除熱的作用。
5、貝類應選擇鮮活的產品
在家吃火鍋時要洗擦乾淨貝類的外殼， 浸養在清水中至少半天以上， 待其自行清濾出體內的汙物後才能食用。 死的貝類含大量致病微生物， 不能食用。
6、食用火鍋時食品還不宜滾燙
因為口腔、食道和胃黏膜通常只能耐受50℃—60℃的溫度， 太燙的食物會損傷黏膜， 致使急性食道炎和急性胃炎。
