現在家庭的孩子普遍營養過剩, 經常吃油膩辛辣的食物, 會導致脾陽虛衰。 夏季, 是自然進入調節人體食欲、減少多餘脂肪的季節, 因此, 在飲食上, 相應也應該以清淡飲食為主, 健康地度過胃腸道疾病容易多發的這個漫長夏季。 所謂清淡飲食, 就是平常說的“粗茶淡飯”。 飯食要以五穀雜糧為主, 菜食以豆類、蔬菜、水果、菌類為主。 飲食清淡, 並不代表完全素食。 人體必需的蛋白質, 不食用會造成營養不良, 蛋、奶、魚蝦等低脂肪優質蛋白仍然需要適量補充, 還應食用少量烹飪清淡的肉類。
味五味俱全促進孩子食欲
夏季是人容易出現食欲不振的季節, “粗茶淡飯”中五味俱全卻能促進食欲。
夏天出汗過多, 大量出汗後需要及時補充鹽分。 此時, 喝些鹽汽水, 做鹹肉冬瓜湯等, 飲食比較清淡中補充些“鹹味”, 往往可以增進食欲。
無味的白開水是最好的飲料, 既能緩解口渴、補充身體水分, 還不會給機體造成負擔。