1鳳梨
鳳梨是夏天常見的水果， 在夏天吃鳳梨能夠降溫解暑， 這是因為鳳梨屬於味甘性平、微寒的水果， 在夏天食用能夠清熱。 身體火氣過多， 會影響到消化， 吃鳳梨能夠健胃消食、補脾止瀉， 其中的酸丁酯成分， 能夠刺激唾液分泌， 對於促進食欲有很好的幫助。
當然， 在食用鳳梨的時候， 也有需要注意的地方， 夏天不僅溫度高， 而且容易出現濕疹， 皮膚非常敏感， 有過敏體質的人， 最好不要多吃鳳梨， 以免加重過敏反應。 另外， 體虛、寒性體質的人也不要多吃鳳梨， 以免造成不必要的傷害。
2枇杷
不少人患感冒、咳嗽會吃一些枇杷， 通過食用枇杷能夠很好的治療感冒、咳嗽。 可見， 吃枇杷對於降火有一定的幫助。 枇杷的果實有潤肺、止咳、止渴的功效， 枇杷中的有機酸能夠不斷的刺激消化腺分泌， 對於增進食欲， 幫助消化吸收有一定的作用， 從而能夠止渴解暑。 不少人還會把枇杷的葉子收集起來， 曬乾製成茶葉， 把這樣的枇杷葉熬煮成茶水進行飲用， 能夠泄熱去火， 有效達到降火的目的。
3梨子
在生活中， 梨子是常見的水果， 吃梨子對於降火也有一定的幫助， 不少人在咳嗽的時候， 會熬一點梨子湯來喝。 就營養價值來說， 梨子的某些成分在水果中居首位， 有些時候， 也會把梨子稱作“百果之宗”， 可見其重要性，
同時， 梨子本身屬於微酸、性涼的水果， 能夠除燥、解乏、解渴。 《別錄》記載：“梨有制風熱、潤肺涼心、痰去火、解毒的功用。 ”可見通過食用梨子能夠很好的保健身體。
4綠豆粥
在夏天， 喝綠豆粥對於身體保健有很好的幫助， 不少家庭會在夏天熬一點綠豆粥來食用， 喝綠豆粥能夠清熱解毒、降火消暑。 綠豆粥是以綠豆、稻米為原料進行熬煮的食物， 以其中的綠豆來說， 味甘、性涼， 有清熱解毒、消暑除煩的作用。
喝綠豆粥能保健身體， 在《本草綱目》記載：“綠豆粥：解熱毒， 止煩渴”。 在夏天， 適當的食用綠豆粥， 對於清熱解毒、清熱降火有非常好的幫助。
5豆漿
在夏天， 人們會感覺到出汗較多， 能量消耗極大， 這個時候適當的進補食物顯得很有必要。 但是， 這樣的進補也是有需要注意的地方， 那就是不能進補熱量過高的食物， 要保證飲食的膳食平衡。 在夏天食用的食物應該以降溫、去火為前提， 不能食用熱燥的食物， 豆漿剛好屬於這樣的食物， 春天喝豆漿， 能夠滋陰潤燥、調和陰陽;夏天喝豆漿， 能夠消熱防暑、生津解渴;冬天喝豆漿能夠驅寒暖胃、滋養進補。
可見在夏天喝豆漿對於清熱解毒有很好的幫助， 大家不妨適當的喝一點， 以此來保健身體。
6芹菜
作為常見的一種蔬菜， 吃芹菜是人們喜歡做的事情， 你知道嗎?吃芹菜對於去熱也有一定的幫助。
食用芹菜能夠預防高血壓， 對於治療糖尿病、貧血、血管硬化也有一定的幫助。 因而， 在生活中， 不妨適當的食用芹菜， 來達到去熱的目的。
7苦瓜
在夏天吃苦瓜對於清熱也有一定的幫助， 在一些地方， 人們會把苦瓜稱作“涼瓜”， 可見， 食用苦瓜能夠清暑去熱。 苦瓜雖說略帶苦澀的味道， 但是， 其中的營養素不容小覷， 豐富的維生素、礦物質、碳水化合物能夠幫助身體維持平衡。
李時珍說苦瓜具有：“除邪熱、解勞乏、清心明目”的功效。
食用苦瓜能夠去除心中的煩熱，
結語：通過上面關於生活中一些能夠“滅火”食物的簡單描述， 相信大家對於這樣的食物有了更多的瞭解， 能夠清熱去火的食物還有很多， 遠不止上面這些， 希望在生活中， 大家能夠適當的攝取， 通過食用這些食物， 達到“滅火”的目的， 進而能夠保健身體。
