黃豆芽
豆芽牛肉湯
材料：牛肉600克， 黃豆芽200克， 胡蘿蔔1根， 黃芪10克， 鹽適量。
做法：1、將牛肉洗淨切塊， 氽燙後撈出， 黃芪洗淨瀝幹水分。
2、胡蘿蔔削皮洗淨切塊， 黃豆芽掐去根須洗淨。
3、鍋中倒入水， 將上述材料放入鍋中燉煮， 大火煮沸後， 轉小火約50分鐘， 加鹽調味即可。
功效：此品具有清熱利濕、潤肌膚的功效， 對脾胃濕熱、大便秘結、高脂血症、閉經患者有食療作用。
鮮山藥
枸杞山藥湯
材料：山藥25克， 薏米50克， 枸杞10克， 冰糖適量， 生薑3片。
做法：1、山藥去皮， 洗淨切塊， 薏米洗淨， 枸杞泡發洗淨。
2、備好的材料加水， 加入生薑， 以小火煲約1.5小時。
3、再加入冰糖調味即可。
功效：此品可補中益氣、養肝明目， 可治虛勞、帶下、月經不調、閉經等症。
黑木耳
黑木耳豬蹄湯
材料：豬蹄350克， 黑木耳10克， 紅棗2個， 鹽、薑各適量。
做法：1、豬蹄洗淨， 斬塊， 黑木耳泡發後洗淨， 撕成小朵， 紅棗洗淨。
2、鍋加入水燒開， 下豬蹄煮盡血水， 撈出洗淨。
3、砂鍋內加水燒開， 下入薑片、紅棗、豬蹄、黑木耳， 大火燒開後改用小火煲煮兩個小時， 加鹽調即可。
功效：此品具有補益氣血、潤膚益腎的功效， 尤其適合閉經、痛經女性食用。
櫻桃
果醬甜橙櫻桃
材料：櫻桃8個， 柳丁1個， 櫻桃果醬適量。
做法：1、櫻桃洗淨， 柳丁剝皮切成塊。
2、櫻桃和柳丁置於盤中， 加入櫻桃果醬後拌勻即可。
功效：此品具有補中益氣、和胃健脾的功效， 常吃對閉經患者有食療作用。
甘蔗
甘蔗豬骨湯
材料：甘蔗100克， 豬骨200克， 陳皮適量， 鹽適量。
做法：1、甘蔗去皮洗淨， 切成小段， 豬骨洗淨斬塊， 陳皮洗淨泡發。
2、鍋注水燒開， 下豬骨氽去血水， 撈出洗淨。
3、甘蔗、陳皮、豬骨放入瓦煲內， 注入適量水， 大火燒開後改小火煲2小時， 加鹽調即可。
