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經期飲食有講究 7款菜譜補營養調月經

月經不調、月經量少、痛經……這些都是女性經常遇到的問題。 怎樣調理月經紊亂問題?吃藥效果明顯但是長期服藥對身體有副作用, 通過藥膳調理, 既能一飽口福, 又可以消除月經不調問題。 下面, 小編與你分享調理女性月經紊亂的7款菜譜。

1、烏雞茯苓湯

材料:烏雞1只, 茯苓9克, 紅棗10顆。

制法:將烏雞洗淨, 把茯苓、紅棗放入雞腹內, 用線縫合, 放沙鍋內煮熟爛, 去藥渣, 食雞肉飲湯。

服用:每日1劑, 分2次服完, 月經前服, 連服3劑。

功效:補氣益血調經。 主治月經不調, 屬氣虛型, 月經超前, 量多色淡, 質稀, 小腹隱痛, 神疲乏力。 舌淡,

脈細緩。

2、黑豆紅棗煎

材料:黑豆50克, 紅棗5顆, 生薑3片。

制法:把黑豆、紅棗、生薑共煎至豆熟爛, 食豆、大棗, 飲湯。

服用:每日1劑, 月經前3天開始服。

功效:補血調經。 主治月經不調, 屬血虛型, 月經後期, 量多色淡, 頭昏面咣。

3、豆豉羊肉湯

材料:豆豉500克, 羊肉100克, 生薑15克。

制法:將豆豉、羊肉和生薑15克共置沙鍋中煮至熟爛, 加鹽調味。

服用:每次月經前1周開始服, 連服1周。

功效:溫經散寒, 養血調經。 主治月經不調, 屬血寒型, 月經後期, 量少色暗, 小腹冷痛墜脹, 舌苔白。

4、雞卵馬齒莧湯

材料:馬齒莧250克, 雞蛋2只。

制法:將馬齒莧洗淨, 然後與雞蛋共煮, 熟後蛋去殼, 再煮, 食蛋飲湯。

服用:每日1劑, 分2次服食。

功效:清熱涼血調血。 主治月經不調, 屬血熱型, 量多色紅, 質粘有塊, 口渴心煩。

5、青皮山楂粥

材料:青皮10克, 山楂30克, 粳米100克。

制法:先將青皮、山楂放入沙鍋, 加水適量, 濃煎40分鐘, 去渣取汁待用;將粳米克放人沙鍋, 加水用小火煨煮成稠粥, 將成時兌入青皮、山楂濃煎汁, 拌勻, 繼續煨煮至沸。

服用:分早晚2次服用。

功效:理氣活血, 調經止痛。 主治月經不調, 屬氣滯血瘀型, 月經延後, 量少, 色黯有塊, 腹痛, 舌質紫黯, 脈細弱。

6、涼拌馬蘭頭

材料:馬蘭頭200克, 鹵香乾300克, 糖、鹽、味精、麻油各適量。

制法:將新鮮馬蘭頭擇洗乾淨, 放入沸水鍋焯1分鐘, 取出過涼後, 將其切成碎末。 再將鹵香乾切成碎末後拌人馬蘭頭末中, 加入糖、鹽、味精, 淋上麻油, 拌勻即成。

服用:佐餐當菜, 隨意服食。

功效:清熱涼血。 主治月經不調, 屬血熱型, 月經超前, 量多, 色紅質粘,

心煩口渴;苔黃, 脈數。

7、金針燉水魚

材料:金針菜30克, 木耳15克, 豬瘦肉200克, 水魚1只。

制法:金針菜、木耳洗淨;豬瘦肉洗淨, 切塊;水魚剖淨, 斬塊。 把全部用料放人燉盅內, 加開水適量, 燉盅加蓋, 隔水燉2~3小時, 調味供用。

功效:滋陰降火, 補腎和血。 主治月經不調, 屬血虛型, 月經後期, 量多色淡, 質稀無塊, 面黃頭暈。 脾胃寒濕者不宜食用。

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