海帶綠豆湯具有清熱、除濕、養顏排毒等功效, 是一道美味的湯菜佳餚, 海帶綠豆湯湯濃味香, 樸素淡雅。 綠豆是公認的消暑利器, 所以海帶綠豆湯是夏日必備解暑湯才, 而且海帶綠豆湯的做法簡單, 在家輕輕鬆松就的製作出來了, 大家動起手來吧!
宮保雞丁
【家常海帶綠豆湯】食材準備 綠豆、、水
【家常海帶綠豆湯】製作步驟 1、綠豆提前一晚上用水泡。
2、海帶用水泡3個小時作用, 中間換幾次水。
3、清洗乾淨的海帶切成絲備用。
4、將綠豆連泡豆的水一起倒入紫砂鍋裡, 再放入海帶絲。
5、加入適量的水, 開大火煮開, 煮5分鐘,
家常海帶綠豆湯
【排骨綠豆海帶湯】食材準備 豬大排、綠豆、海帶、食鹽、味精、薑
【排骨綠豆海帶湯】製作步驟 1、排骨焯水之後, 清洗乾淨備用, 海帶切成小塊, 綠豆清洗乾淨。
2、綠豆提前一晚上泡好, 海帶用水泡一個小時, 清洗乾淨, 切成塊備用。
3、將焯好水的排骨、海帶、綠豆放入高壓鍋中。
4、再加入適量的水, 放入拍碎的生薑, 蓋上蓋, 按下排骨鍵。
5、大概半個小時就可以了, 再放入鹽、味精調味就可以了。
排骨綠豆海帶湯
【大骨海帶綠豆湯】食材準備 海帶、豬大骨、海帶、綠豆、食鹽、姜、水
【大骨海帶綠豆湯】製作步驟 1、將幹海帶用水泡2個小時作用, 中間要不斷的換水。
2、豬大骨用淡鹽水浸泡1小時, 中間可以多換幾次水, 以去除血水。
3、將泡發的海帶切成大塊, 與豬大骨及薑片放入注滿冷水的鍋中大火煮開後
4、大火煮開之後, 再轉小火煮一個小時。
5、最後將洗乾淨的綠豆放入鍋中, 繼續煮30分鐘, 放入適量的鹽調味即可出鍋。