夏季養生 盤點夏日晚餐中必吃的3種食物

盤點夏日晚餐中必吃的3種食物

夏日的晚餐應該多吃下面這些食物， 這些食物可以促進身體健康。

1維生素B族食物

面對晚餐吃什麼最有營養的問題， 專家建議我們， 在晚餐的食物中不妨多準備一些含有維生素b族的食物。 維生素相互間有協同作用， 能調節新陳代謝， 增強神經系統的功能， 因此它能夠起到很好的消除煩躁不安以及促進睡眠的作用， 這些作用對於現代人來說非常的重要。

含維生素b的食物有很多， 其中以全麥食品中所含有的b族維生素最為豐富， 因此我們在晚餐的飲食中應該適量的食用一些全麥食品。

含有b族維生素的食物有很多， 比如像燕麥、大麥、糙米、全麥麵包、全麥餅乾等。

2色氨酸食物

營養師指出， 我們平時在吃晚餐的時候可以多吃一些含有色氨酸的食物， 這主要是因為這些物質在人體體內代謝後會生成5—羥色胺， 這種物質可以抑制中樞神經興奮度， 產生一定的困倦感。

除此之外5—羥色胺在人體內進一步可轉化生成褪黑素， 這種物質經過證實確實有著很好的鎮靜和誘發睡眠作用。 因此對於一些晚上經常失眠以及睡眠品質不好的人群而言， 適量的多吃含色氨酸的物質可幫助我們有效的入眠。

在所有的色氨酸食物中， 以小米中所含有的色氨酸含量最為豐富， 因此晚餐主食中加些小米應該是一個不錯的主意，

有利於提高進入腦內的色氨酸數量。 除了小米之外， 在南瓜子仁、腐竹、豆腐皮、蝦米、紫菜、黑芝麻等蔬菜中的色氨酸含量也非常高。

而且色氨酸會借著碳水化合物、蛋白質的飲食組合順利進入大腦中， 從而幫助我們創造一個安穩的睡眠。 因此在晚上睡覺之前不妨搭配著吃點碳水化合物的食物， 如蜂蜜全麥吐司或水果， 它既有像安眠藥的安眠效果， 卻沒有安眠藥依賴的副作用， 不會讓人上癮。

3鈣和鎂的食物

專家還提醒大家， 晚餐應該多補充一些含鈣、鎂等微量元素的食物， 因為這兩種物質是天然的放鬆劑和鎮定劑。

一直以來含鈣的食物都具有很好的催眠功效， 特別是鈣含量豐富的牛奶更是被公認為“助眠佳品”。

堅果類食物中鎂含量較多， 在臨床上， 核桃常被用來治療神經衰弱、失眠、健忘、多夢等症狀。

晚餐吃什麼好

首先， 我們都知道， 晚餐要吃的清淡， 決不能吃油膩而豐盛的晚餐， 這樣會一定程度上加大腸胃消化系統的負擔， 給失眠品質的保障會有一定的影響。

特別是我們很多白領朋友們， 很多時候的聚餐會選擇在晚上， 豐富的大餐， 辛苦了一天了， 也累了餓了， 吃得大腹便便， 吃得時候你是感覺嘴巴吃爽了， 但你的腸胃你痛苦了， 一晚上要處理你這一大肚子的酒肉， 如果經常這樣對消化系統和睡眠都會有很大的影響， 直接影響到身體的健康。

剛說了不能油膩， 要清淡， 清淡除了不油膩， 還有一點要說明，

就是不要太辣， 辛辣的刺激性很錢的食物還是要少吃點， 特別愛吃辣的朋友注意一下， 晚餐儘量少吃點辣， 辣留著白天中午吃就好了。 晚上， 腸胃也需要一個休息和恢復的時間， 不能太刺激他們， 太多的辛辣食物， 很容易導致胃部消化不良， 所以， 還是晚餐少吃辣為妙。

最後， 還要提醒一點， 除了吃清淡， 不吃油膩， 辛辣的食物， 還有一點， 就是少吃脹氣的食物。

那些食物是脹氣的， 如果你不知道， 隨便問問身邊的朋友或老一輩的人， 都是很清楚的， 日常那些食物容易引起才脹氣， 譬如土豆、紅薯之類的。 這些食物在消化過程需要產生較多的氣體， 影響肚子不舒服， 導致睡眠品質不好。 會讓你感覺睡半天了， 還是肚子脹的很。

最後， 希望大家晚餐吃得清淡， 吃得好， 有一個好的睡眠， 天天做美夢。

結語：對於吃晚餐的重要性大家應該都很清楚了吧， 上文為大家介紹了幾種夏日晚餐中必吃的幾種食物， 關注養生的朋友們可以不妨試一試。 最後希望大家都可以好好優化自己的晚餐。