中醫館指南 秋季養生4防

編者按：天氣涼了我們都知道得添衣物， 而養生也要隨著季節的變化而做出相應的調整。 那麼秋季養生小常識有哪些?

天氣漸涼， 秋燥明顯， 燥易傷津。 秋季養生首先要重視保暖， 其次要防秋燥， 運動量可適當加大。 中醫提醒， 秋季養生一定要預防以下四個方面。

1、防秋燥

燥邪傷人體津液， 津液既耗， 就會出現燥象， 表現為口幹、唇幹、鼻幹、咽幹、舌幹少津、大便幹結、皮膚乾甚至皸裂。 肺喜潤而惡燥， 肺的功能必然受到影響， 就會出現鼻咽乾燥、聲音嘶啞、乾咳少痰、口渴便秘等一系列秋燥症。

對策：元代醫家忽思慧在《飲膳正要》中說：秋氣燥，

宜食麻潤其燥。 因此， 秋季養生應多吃芝麻、蜂蜜、銀耳、青菜之類的柔潤食物， 以及生梨、葡萄、香蕉等水分豐富、滋陰潤肺的水果。 在起居上要早睡早起。 早睡能養陰， 早起呼吸新鮮空氣， 以利舒肺， 能使機體津液充足、精力充沛。

2、防濕邪

↓點擊圖片直接進入下一頁↓

秋季從立秋到霜降有6個節氣。 此時， 氣候雖然非常顯乾燥， 但暗面卻使陰冷潮濕， 此時須防濕氣陰邪， 困傷脾陽而發生水腫或腹瀉症狀。 要是早秋脾傷於濕， 就會為冬天的慢性支氣管炎等疾病的發作種下病根， 所以秋季防濕也很關鍵。

對策：秋季養生防濕主要應以祛濕化滯、和胃健脾的膳食為主。 如蓮子、苡米、冬瓜、蓮藕、山藥等。

3、防秋鬱

晚秋時節，

淒風慘雨、草枯葉落， 人感受了季節的變化容易起憂思。 人腦底部， 有一個叫松果體的腺體， 能分泌一種褪黑激素， 它使人意志消沉、抑鬱不樂。 而入秋之後， 松果體分泌褪黑激素相對增多， 人的情緒相應低沉消極。

對策：秋季養生防秋鬱首先要生活規律不要隨意打破， 心情不好， 該做什麼還是得做什麼;其次要適當多吃高蛋白食物， 如牛奶、雞蛋、豬肉、羊肉和豆類等;還要參加一些有益身心的娛樂活動， 如歌舞、登山等。

4、防賊風

秋天氣候多變， 早晚溫差大， 冷熱失常， 往往使人措手不及， 賊風往往會乘虛而入， 使人生病， 被中醫稱為賊風。 受到賊風侵襲， 往往會全身酸痛， 疲乏無力， 還會引起咽炎、氣管炎、口歪眼斜、面部神經麻痹等。

對策：要加強保暖， 尤其是女性小腹部， 如果著涼會導致很多涼性婦科疾病， 還有關節膝蓋等部位， 不要受涼， “秋凍”千萬凍不得。

秋季養生食譜 8食療給你好膚色

栗子燉白菜

栗子200克， 去殼切成兩半， 鴨湯適量， 煨栗熟透， 再加白菜200克及適量調味料， 燉熟即可。

栗子健脾腎， 白菜補陰潤燥， 常食可改善陰虛所致的面色黑黃， 並可以消除皮膚黑斑和黑眼圈。

番茄玫瑰汁

番茄去皮、籽， 黃瓜洗淨， 鮮玫瑰花適量。 將它們攪碎後過濾， 加入檸檬汁、蜂蜜， 每日飲用。

番茄、黃瓜含穀胱肽和維生素C， 能促進皮膚新陳代謝， 使沉著的色素減退， 從而使肌膚細膩白嫩。

醋泡黃豆

取新鮮黃豆250克， 以醋浸泡15日後， 每日取10粒左右嚼食， 可使皮膚柔嫩， 色素變淺。

醋豆含有磷脂及多種氨基酸， 能促進皮膚細胞的新陳代謝， 並有降低膽固醇、改善肝功能及延緩衰老的作用。

兔肉紅棗湯

兔肉500克， 紅棗20-30粒， 同煮湯， 加適量油、鹽調味， 分數次服食， 連服數劑。

兔肉有補中益氣作用， 兔肉含豐富的蛋白質， 及維生素、卵磷脂， 有利人體的皮膚粘膜的健康和代謝， 故有“美容肉”之稱， 常食可以潤膚澤肌， 使皮膚紅潤。

苦瓜炒胡蘿蔔

鮮苦瓜2個， 去瓤後切片， 胡蘿蔔取7-8根， 切成薄片， 調以鹽、味精、蔥等， 急火快炒， 熟食之。

苦瓜營養豐富， 特別是苦瓜含有豐富的維生素C， 常食可使面容變得細嫩。 胡蘿蔔含有大量維生素A和C， 可使粗糙皮膚去皺， 變得容光煥發。

香蕉奶糊

香蕉6只， 鮮奶250克， 麥片200克， 葡萄乾100克， 入鍋用文火煮好，

再加點蜂蜜調味， 早晚各吃100克。 常食能潤膚去皺。

黑豆煮檸檬

將黑豆用水煮熟變軟後加入醬油及檸檬片， 食用。

黑豆富含維生素B， 有改善皮膚細胞新陳代謝作用， 常食可使肌膚健美。 而檸檬也有同樣的效果。

葡萄汁

葡萄100克， 砂糖5克， 冷開水60毫升。 將葡萄洗淨， 一粒粒摘下與水糖同攪， 去楂留汁。

葡萄汁中含有豐富的維生素、煙酸， 有強壯身體之功效， 是秋季保健美容佳品。

結語：秋季天氣乾燥易上火， 加上早晚天氣涼， 所以我們一定要學好養生， 注意保護好自己的身體!