【導讀】老人不宜多吃的8種食物， 如今的社會對於老年人健康的關注越來越廣泛大眾化了， 大家知道現在有好多的食物營養價值很高， 但是老年人的身體已經衰退， 消化功能更是減弱， 飲食不當， 一味的多吃反而會讓身體受到傷害， 現在一起來看看老人不宜多吃的8種食物。
老人不宜多吃的8種食物
1.油條
油條中的明礬是含鋁的無機物， 如天天吃油條， 鋁就很難由腎臟排出， 從而對大腦及神經細胞產生毒害， 甚至引發老年性癡呆症。
2.味精
味精每人每日攝入量應不超過6克， 過多攝入會使血液中谷氨酸的含量升高，
3.豬肝
一公斤豬肝含膽固醇高達400毫克以上， 而一個人膽固醇攝入量太多會導致動脈硬化。
4.烤牛羊肉
在熏烤過程中會產生如苯並芘這樣的有害物質， 是誘發癌症的物質。
5.豆腐
大家都知道豆腐的營養價值是極高的， 但卻是老年人不能多吃的， 你知道嗎？豆腐中好含量非常豐富的蛋白質， 但它含有的植酸和脹氣因數， 若食用過多會阻礙人體對鐵的吸收， 還會引起蛋白質的消化不良， 出現腹脹、腹瀉等症狀。
6.葵花籽
葵花籽中含有不飽和脂肪酸， 多吃會消耗體內大量的膽鹼， 影響肝細胞的功能。
7.銀耳
銀耳營養豐富， 還有補腎、潤肺、生津等功效， 頗受老年人喜愛， 但由於老年人消化功能較差， 銀耳又不太好消化， 如果一次食用過多或連續多餐食用， 則會引起腸梗阻， 表現為腹部陣發性絞痛、噁心、嘔吐、腹脹、便秘、肛門停止排氣等， 有些病情嚴重的甚至需要手術治療。 所以在臨床上， 因食用銀耳不當而發生腸梗阻的老年人也比較常見。
8.菠菜
菠菜營養豐富， 但又含草酸， 食物中的寶貴元素鋅與鈣會與草酸結合而排出體外， 從而引起人體鋅與鈣的缺乏。
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