由於天氣原因, 冬天很多人會感到身體困乏、不時被咳嗽、感冒等疾病困擾。 不想成為其中的一員?可以在飲食上進行改變。
首先多吃些水果和蔬菜, 如梨、白蘿蔔、冬瓜等涼性瓜果, 同時增加對山藥、蓮藕、百合等柔潤食物的攝入, 以益胃、養肺、提高身體免疫力。
蓮藕
蓮藕脆嫩多汁, 容易消化, 富含鐵、鈣等微量元素, 維生素C和纖維素的含量特別多。 蓮藕有很好的清熱的作用, 還可以補益氣血, 增強身體免疫力。
冬瓜
冬瓜不僅營養豐富, 而且具有很強的潤肺生津的作用,
另外, 冬瓜中的粗纖維還能刺激胃腸道蠕動, 使腸道堆積的致癌物質儘快排出體外。 冬瓜籽還可以抑制體內黑色素的沉積, 具有良好的潤膚美容功效。
白蘿蔔
俗話說:“冬吃蘿蔔夏吃姜”,白蘿蔔具有通氣、益胃的作用。 白蘿蔔中的芥子油可以促進腸胃蠕動, 對食物進行完整地消化, 同時還能刺激人們的食欲, 避免冬季食欲不振的問題。
此外, 冬天人們容易感冒生病, 是因為這個階段身體處於免疫力低下的狀態, 多吃蘿蔔可以讓蘿蔔中豐富的維生素C和微量元素鋅幫助提高身體的抗病能力, 避免受到細菌的入侵。
山藥
冬天的時候, 多吃山藥對身體好, 尤其對女性好。 山藥有益腎氣、強筋骨、健脾胃、化痰涎等功效。 山藥裡含有大量人體所需的維生素和礦物質。
山藥富含胡蘿蔔素、維生素B1、B2和維生素C、澱粉酶等營養物質。 其中, 胡蘿蔔素、維生素C等具有抗氧化功能, 並可提高人體免疫力。 山藥中含有的澱粉酶有益脾胃消化, 適合脾胃虛弱者。
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