配方： 紫菜5克， 白蘿蔔250克， 鮮橘皮1片。 制法：白蘿蔔切片， 橘皮切絲， 二者同煮20分鐘， 加紫菜調味食用。
制法：
1. 蘿蔔切成薄片， 和紫菜一起準備。
2. 白蘿蔔放入水中， 大火煮到水開。
3. 中途放入紫菜。
4. 水開後， 小火煮3-5分鐘。
5. 放入少量醬油。
6. 少量食鹽。
7. 加入少量的雞精和香油， 即可出鍋。
功效： 疏肝理氣， 解鬱化痰。
藥用價值
主要治療單純性甲狀腺腫肝氣鬱結型：甲狀腺腫大， 伴有胸悶不舒、咳嗽、氣急、煩躁或有月經不調， 舌質紅， 苔薄白， 脈弦。
