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血氣不足要調理 五大補血食譜少不了

桂圓枸杞紅棗粥

材料:桂圓肉、枸杞子、紅棗各適量, 大米80克。

調料:白糖適量。

做法:1、大米泡發洗淨, 桂圓肉、枸杞子、紅棗均洗淨, 紅棗去核, 切成小塊備用。

2、鍋置火上, 倒入清水, 放入大米, 以大火煮開。

3、加入桂圓肉、枸杞子、紅棗同煮片刻, 再以小火煮至濃稠狀, 調入白糖攪勻入味即可。

功效:本品有補虛養血、益氣安神、健脾和胃的功效, 常食用補血養顏的效果。

瘦肉番茄粥

材料:番茄100克, 瘦肉100克。 大米80克。

調料:鹽、味精、蔥花、香油各少許。

做法:1、番茄洗淨, 切成小塊, 豬肉洗淨切絲, 大米洗淨, 泡半小時。

2、鍋中放入大米, 加適量清水,

大火燒開。 改用中火, 下入豬肉, 煮至豬肉變熟。

3、改小火, 放入番茄, 慢煮成粥, 下入鹽、味精調味, 淋上香油、撒上蔥花即可。

功效:本品有清熱解毒、涼血平肝、補血養血的功效, 常食可使皮膚細滑白皙。

奶湯生魚湯

材料:生魚肉200克, 白菜葉120克, 鮮奶適量。

調料:鹽、雞精各適量。

做法:1、將生魚肉用清水洗淨後切成均勻薄片, 將白菜葉用清水洗淨備用。

2、鍋上火倒入鮮奶, 下入魚片、白菜葉煲至熟, 調入鹽、雞精即可食用。

功效:本品有養肝益腎、通經利濕、補心養陰的功效, 常食有補血養顏的作用。

枸杞木瓜粥

材料:枸杞子、木瓜、糯米各適量。

調料:白糖適量, 蔥花少許。

做法:1、糯米洗淨, 用清水浸泡, 枸杞子洗淨, 木瓜切開取果肉, 切成小塊。

2、鍋置火上, 放入糯米,

加適量清水煮至八成熟。

3、放入木瓜、枸杞子煮至米爛, 加白糖調勻, 撒蔥花即可。

功效:本品有滋肝養腎、有促進新陳代謝、護膚養顏的功效, 常食可使皮膚細膩、光滑、有彈性。

黨參枸杞紅棗湯

材料:紅棗、黨參、枸杞子各適量。

調料:白糖適量。

做法:1、黨參洗淨切成段, 紅棗、枸杞子放入清水中浸泡5分鐘後再撈出備用。

2、將所有的材料放入砂鍋中, 放入適量的清水煮沸。 加入白糖, 改用文火再煲10分鐘左右, 將黨參挑出即可。

功效:本品有補虛益氣、養血安神、健脾和胃的功效, 常食有補血養顏的效果。

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