1蜜蒸百合
準備百合50克, 在準備蜂蜜50克, 做法很簡單, 先將百合洗乾淨, 脫瓣, 放在清水中浸泡, 半個小時以後撈出即可, 放在碗內然後加入蜂蜜, 隔著水蒸大概一小時就可以了。 有著緩解胃炎疼痛的功效
2胡椒燉豬肚
豬肚1個, 白胡椒15克, 生薑9克。 白胡椒壓碎, 生薑切絲, 共納入洗淨的豬肚內, 用線紮緊, 並加水少許。 將豬肚放入砂鍋中酌加清水, 文火煨燉至熟, 即可調味服食。 飲湯吃肚, 2-3日服1次, 連服3-5次。
用於脾虛寒、胃痛隱隱、胃下垂、大便溏薄、胃及十二指腸潰瘍者。
3蜂蜜蘿蔔汁
白蘿蔔500克, 洗淨去皮切碎,
4蘿蔔粳米粥
先準備一些鮮蘿蔔汁, 100毫升就可以, 在準備粳米, 100克也就夠了。 我們先吧蘿蔔洗乾淨, 把她搗碎, 去除汁液100毫升, 然後和粳米一起加上500毫升的水, 放到鍋上煮粥。 早晚服用, 主要可以治療敢為氣滯引起的胃炎。
5羊肉蘿蔔湯
羊肉100克, 蘋果150克, 豌豆100克, 蘿蔔300克, 香菜、胡椒粉、鹽、醋各少許。 羊肉洗淨, 切成小方塊, 香菜洗淨切成段待用。
豌豆、蘋果、羊肉、薑放入鍋內, 加清水適量, 用武火燒沸後, 轉用文火煮1個小時, 再放蘿蔔塊煮熟, 放鹽、香菜等即成。 用醋蘸食。
6雞蛋冰糖酒
先準備冰糖500克, 可以買一瓶黃酒, 取500毫升足夠, 準備雞蛋12顆, 把冰糖和黃酒用溫火煮沸騰之後把雞蛋打入,
用於治胃痙攣。
7蜜餞雪梨
雪梨500克, 洗淨去果柄、果核, 放在鍋內, 加水適量, 煎煮至七成熟爛。 水將耗幹時加水適量、蜂蜜250克, 再以小火煎煮熟透, 收汁即可。 待冷, 放瓶罐中儲存備用。
這種食物有良好的潤燥、生津、止渴的作用。
8百合蓮子粥
取幹百合、蓮子、冰糖各30克, 大米100克。 將蓮子清洗乾淨, 置於水中泡發。 幹百合、大米分別淘洗乾淨後, 與蓮子一同放於鍋中, 加水適量, 先用旺火燒開, 再用小火熬煮, 待快熟時加入冰糖, 稍煮即成。
9百合花山藥粥
取百合花10克, 山藥30克, 大米30克, 冰糖適量。 將山藥清洗乾淨, 削去表皮, 切成薄片。 大米淘洗乾淨後與山藥一同入鍋, 加水煮粥, 粥快熟時加入洗淨的百合花。