魚翅其實是非常珍貴的一種保健食物， 可以給我們的身體健康帶來很大的保健功效， 不管是作為一種美味佳餚， 還是滋補身體的食材， 魚翅都可以給你帶來很多的保健效果， 而便秘的時候吃魚翅其實是不能夠起到緩解作用的。
可以吃， 便秘飲食注意問題可多食青菜、韭菜、芹菜、蕃芋等。 因為纖維索不易被消化吸收， 殘渣量多， 可增加腸管內的容積， 提高腸管內壓力， 增加腸蠕動， 有利於排便。 還有就是要多喝水， 特別是重體力勞動者， 因出汗多， 呼吸量大， 水分消耗多， 腸管內水份必然被大量吸收，
1魚翅含降血脂、抗動脈硬化及抗凝成份， 對心血管系統疾患有防治功效;
2魚翅含有豐富的膠原蛋白， 但其蛋白屬不完全蛋白， 烹製時應與肉類、雞、鴨、蝦等共烹， 以達到蛋白質的互補， 又能賦味增鮮， 能滋養、柔嫩皮膚。
3適用人群：氣血不足、營養不良、體質虛弱之人， 各種癌症、心血管疾病、免疫性疾病患者適宜食用。
雖然說魚翅中含有非常高的營養價值對我們的身體保健有很大的功效， 但是它卻不能夠幫助我們緩解便秘， 而想要更好的治療便秘首先還是需要注重清淡的飲食， 平時一定要多吃蔬菜和水果儘量多喝水， 這才是緩解便秘的方法。
